Receta Gatimi
Kjo ëmbëlsirë pa miell dhe sheqer u bë ‘hit botëror’ në një kohë shumë të shkurtër. Përgatitet me pak ingredientë dhe në vetëm pak minuta. Receta vjen nga Amerika Jugore, provojeni edhe ju shijen e saj të mrekullueshme. Përbërësit: 4 vezë, 2 portokaj, 200 gram […]
Përbërësit: 1 vezë, 1 gotë e ujit gjalpë (margarinë), 1 gotë e ujit vaj, 1 gotë e ujit jogurt, 5 gota të ujit miell, 1 gotë të ujit miell misri, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 sheqer vanilje 150gr bajame të bluara. Për sherbetin: 3 […]
Përbërësit: 2-3 gota miell, 1 gotë ujë i vakët, 1 lugë maja (kfasac për bukë), 1 lugë kripë, 1 lugë sheqer, ½ gota çaji vaj vegjetalë. Përgatitja: Fillimisht miellin e vendosim në një enë kuzhine, përmbi ia shtojmë majën, sheqerin, kripën dhe vajin. Më pas ujin ia […]
Përbërësit: 200gr miell misri, 200gr miell gruri, 1 decilitër qumësht, 2 decilitra kos, 1 decilitër vaj, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 150gr djathë feta, 1 spec i kuq, 150gr përshutë, melmesa. Përgatitja: Së pari speci dhe përshuta priten në katrorka, ndërsa djathi feta thërrmohet. Më pas në […]
Venat e zgjeruara përveç se të japin probleme dhe lodhje me ecjen, janë jo estetike dhe na japin një pamje shumë të pakëndshme duke na detyruar të veshim vetëm funde dhe pantallona të gjata. Të gjitha ne deshirojmë këmbë të bukura pa vena, celulit apo […]
Përbërësit: 500gr petë për pite, 800gr patëllxhanë, 250gr djathë feta, 4 thelpinj hudhre, 1 lugë biber i kuqë, 3 decilitra qumësht, 2 decilitra ajkë, 3 vezë, 1 decilitër vaj, melmesa, kripë. Përgatitja: Fillimisht patëllxhani qërohet dhe zihet në ujë me kripë, pastaj kullohet nga lëngu i tepërt […]
Përbërësit për petën: 5 vezë, 150gr sheqer, 200ml qumësht, 100ml vaj, 3 lugë kakao, 200gr miell, gjysëm luge e çajit xhenxhefil, gjysëm luge e çajit kanell, 1 pluhur për pjekej (pecivë), vishnje. Për fillin: 700ml qumësht, 150gr sheqer, 6 lugë grizë, 1 sheqer vanilje, 100gr kokos. Përgatitja: […]
Ky frut i ëmbël përbën një burim të madh vitaminash dhe kripërash minerale. Jo vetëm që është shumë e shijshme, dardha gjithashtu është edhe shumë e shëndetshme për organizmin tonë. Ajo nuk përmban substanca që shkaktojnë alergji, prandaj rekomandohet si ushqim për foshnjat dhe për […]