Receta Gatimi
Kjo ëmbëlsirë me kakao dhe kokos të shkrihet në gojë, dy përbërës që i japin shije çdo ëmbëlsire. Thjesht ëmbëlsirat me kakao dhe kokos janë fantastike. Përbërësit për këtë ëmbëlsirë me kakao: 4 vezë 5 lugë gjelle sheqer 1 gotë të çajit vaj 1 pako […]
Përbërësit për fillin: 6 vezë 60gr sheqer 60ml vaj 60ml qumësht 1 lugë gjelle vanilje 50gr miell 20gr pluhur kakao 20gr niseshte Kremi për lyerje: 300ml hopla Përgatitja: Marrim dy enë. Ndajmë të bardhat e vezëve nga të verdhët. Në enën ku kemi hedhur të […]
Përbërësit: 4 vezë 180gr sheqer 125ml vaj 200ml qumësht 300gr miell një pluhur për pjekje (baking powder) 45ml shurup mente 25gr kakao sheqer pluhur për dekorim Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe në të shtojmë vezët, sheqerin dhe e përziejmë këtë masë me mikser për […]
Një kek të cilin do ta keni në pjatën tuaj për 30 minuta dhe ta shoqëroni me kafe, do ju lë pa fjalë me shijen që i jep kakao dhe çokollata. Përbërësit: 3 vezë 200gr sheqer 10gr sheqer vanilje 245ml qumësht 110ml vaj 250gr miell […]
Këta janë përbërësit për ëmbëlsirë: 4 vezë 12 lugë sheqer 12 lugë qumësht 12 lugë vaj 6 lugë miell 6 lugë grizë (bollgur) 3 lugë kakao ½ pluhur për pjekje (pecivë 5gr). Sherbeti: 700ml qumësht 12 lugë sheqer. Për lyerje dhe dekorim: 300ml ajkë (hopla) […]
Përbërësit: 3 vezë, 3 filxhanë vaj, 3 filxhanë qumësht, 2 lugë sheqer, një lugë gjelle majë buke (kfasac), një pluhur për pjekje (pecivë), sheqer vanilje, (miell dhe kakao në fund). Përgatitja: I bëjmë bashkë të gjithë përbërësit e lartëcekur, iu hedhim miell derisa të trashet […]
Përbërësit për kekun: 4 vezë, 1 gotë të ujit sheqer, 1 gotë të ujit qumësht, gjysmë gote të ujit vaj, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 sheqer vanilje, 2 lugë gjelle kakao, 2 gota të ujit miell. Për kremin në mes: 3 gota të ujit […]
Përbërësit: 5 vezë, 1 gotë qumësht, 1 gotë e çajit vaj, 18 lugë sheqer, 12 lugë miell, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 sheqer vanile, 6 lugë kakao, çokollatë kuzhine. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë qumështin dhe sheqerin, i përziejmë në fillim me tel kuzhine […]