Receta Gatimi
Përbërësit për petën: 3 vezë, 3 filxhana sheqer, 2 filxhana vaj, 3 filxhana qumshtë, 6 filxhana miell, 2 pluhur për pjekje (pecivë), 6 lugë të ushqimit mak. Përgatitja: Vezët me sheqer tunden mirë derisa masa të rritet dhe të trashet, pastaj shtojmë përbërësit e tjerë. […]
Përbërësit: 1 gotë kos, 1 gotë vaj, 1/2 gotë sheqer, 3 vezë ( në temperaturë dhome), 3 lugë gjelle miell, 1 gotë grizë, 1 pecivë, 1 lugë të çajit sod biokarbon, 1/2 lugë e çajit me kripë, 1 lugë sheqeri me sheqer vanile, lëvoren e një […]
Përbërësit: 5 vezë, 1 filxhan sheqer, 1 gotë qumësht, 1 gotë vaj, 1 gotë miell, 1 gotë grizë, 1 sheqer vanilje, 1 filxhan mak, 1 filxhan arra. Për sherbetin: 2 gota sheqer, 3 gota ujë ( vlojnë rreth 30 minuta). Për kremin: 1L qumësht, 2 lugë miell, 3 lugë niseshte, […]
Përbërësit: 400gr biskota të bluara, 2 gota qumësht, 1 margarinë, gjysmë gote sheqer, 1 pako kokos, 2 lugë kakao, 1 pako mak, 1 pako rrush të thatë. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 2 gota qumësht, 1 margarinë dhe i vlojmë së bashku në […]
Përbërësit: Qumësht, një pako biskota të bluar (përdorni dy pako nëse dëshironi më shumë roladë), 1 pako mak, banane. Përgatitja: Në një enë shtojmë biskotat e bluara, 1 pako mak dhe e përziejmë masën (i hidhni mak sa të doni) më pas tek masa e […]
Përbërësit: 1kg biskota të bluara, 1 pako kokos, 1 pako kakao, 1 pako rrush i thatë, 1 pako mak, 1 çokollatë, 4 lugë të gjellës krem karamel, aromë rumi ose vanilje, lajthi të coptuara, 4 gota qumësht, sheqer. Për fillin: 1 litër qumësht, 2 pudinga […]