Tag: qofte me domate

Drekë

Qofte të shpejta me domate

Përbërësit: 500gr tul viçi, 500gr domate, 40gr parmixhan i grirë, 60gr bukë, 3 vezë, një thelb hudhër, një lugë majdanoz, një qepë, një lugë borzilok, 3 lugë vaj vegjetal, një lugë sheqer, gjethe borziloku, kripë, piper i zi. Përgatitja: Përzieni mishin, parmixhanin, bukën e thërrmuar, […]