Tag: kulaç

Mëngjes

Kulaç në tigan

Përbërësit: 500gr miell, një vezë, dy lugë gjelle, vaj ulliri, kripë, një lugë të vogël sode buke dhe kos sa të marrë brumi. Përgatitja: Hedhim përbërësit në një tas dhe në fund hedhim avash-avash kosin duke ngjeshur, brumi është gati kur nuk na ngelet më në duar. Vazhdojmë ngjeshim për […]