Pula me kërpudha është një pjatë e dytë e shpejtë dhe e shijshme, e përkryer për çdo drekë apo darkë familjare. Është një pjatë e thjeshtë për t’u përgatitur, e shoqëruar me një porcion oriz ose disa feta bukë, për një vakt të plotë dhe […]
Drekë
Vezë të fërguara në tigan me proshutë dhe perime
Vezë të fërguara në tigan me proshutë dhe perime janë një ide dreke super e lehtë për t’u përgatitur. Recetë shumë e shijshme spanjolle që duhet ta provoni. Përbërësit: 6 vezë 1 qepë 1 spec i kuq 1 spec jeshil 3 thelpinj hudhre 200gr domate […]
Kroketa të skuqura me patate dhe vezë
Kroketa të skuqura shumë të shijshme që mund ti shërbeni me salcë. Përgatitni për mysafirë të pa pritu dhe për raste festive, janë fantastike. Përbërësit: 2 patate (700gr) qepë të reja majdanoz 2 vezë 2 lugë gjelle miell hudhër e bluar (mëlmesë hudhre) pak piper […]
Si të bëni ‘Crispy strips’ në shtëpi
Cripsy strips krokant si në Kfc, të shijshëm shumë dhe të shpejt për tu gatuar. Befasoni fëmijët tuaj me stripsa kaq të shijshëm. Përbërësit: 3 vezë 2 fileto pule 2 thelpinj hudhre 2 lugë erëza 2 lugë niseshte misri vaj marule 1 lugë çaji kripë […]
Pulë me qumësht, sekreti për ta bërë të butë dhe të shijshme
Ndoshta nuk e keni përgatitur më parë, por kjo pulë me qumësht bëhet shumë e shijshme dhe tepër e butë. Provojeni dhe do habiteni me shijen! Përbërësit: 400gr gjoks pule 250ml qumësht 1 lugë kripë 1/2 lugë kerri piper për shije Përgatitja: Së pari lani […]
Gjellë shtëpije me kos dhe miell
Përbërësit: 2 lugë gjelle gjalpë (margarinë), 4 lugë miell, 2 thelpinj hudhër, 1 vezë, 6 lugë gjelle kos, 1 lugë gjelle veget, 1 lugë gjelle majdanoz të thatë, 1L e gjysmë ujë të nxehtë, plus 1 lugë gjelle gjalpë, gjysmë luge gjelle biber të kuqë, […]
Pitalka
Përbërësit: 600gr miell, 300ml ujë të vakët, 6 lugë vaj, një lugë sheqer, një lugë e vogël kripë, maja. Përgatitja: Në një enë hedhim ujin e vakët, maja birren, sheqerin dhe e lëmë të fermentohet. Miellin e përziejmë me kripen dhe i shtojmë ngadalë ujin dhe maja. Shtojmë […]
Bukë super të buta për sandviç
Kjo është receta e bukëve më të buta për sandviç që i keni ngrënë ndonjëherë. Receta është e lehtë dhe bukët përgatiten aq shpejtë dhe aq të buta bëhen sa që do t’ju pëlqejnë gjithmonë. Përbërësit: 240ml (një gotë) qumësht të ngrohtë 1 lugë të […]