Petulla të fshira, ndër gatimet më speciale të kuzhinës tradicionale shqiptare, ku në përgatitjen e tyre spikat zona e qarkut të Korçës. Fantastike për t’u […]
Drekë
Petulla sufle, receta më e lehtë e petullave
Përbërësit: 2 të verdhë të vezëve, 1 lugë gjelle qumësht, 33gr (4 lugë e gjysmë çaji) miell, ½ lugë çaji pluhur për pjekje, 2 të […]
Spinaq me qumësht dhe hudhër
Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme për njeriun. Ai njihet për vlerat e tij ushqyese dhe ka aftësi të jashtëzakonshme për të kthyer […]
Receta e petullave topolake, të mira dhe të shpejta
Fantastike për mëngjes dhe shoqëruese të këndshme për drekë, petullat mbeten një nga gatimet speciale jo vetëm për familjen por edhe miqtë e të afërmit. […]
Bukë kallamoqe tradicionale
Përbërësit: 1kg miell misri, 700ml ujë, 3-4 lugë gjelle kos. Përgatitja: Në dërrasën e gatimit e hedhim miellin e misrit dhe në mesin e tij […]
Receta si të përgatitni Pide në shtëpi
Përbërësit për brumin: 1 vezë, gjysëm gote çaji vaj, 1 gotë çaji jogurt, 1 gotë çaji ujë i vakët, 1 paketim të vogël maja buke, […]
Petulla të buta pambuk
Përbërësit: 200ml ujë, 1 lugë të mesme maja buke, 1 lugë të mesme kripë, 2 vezë, 350gr miell, 1 gotë të çajit vaj. Përgatitja: Në […]
Qofte me karrota dhe ullinj
Përbërësit: 2 karrota, 1 filxhan çaji me ullinj të bërë në feta, 1 vezë, 1 fetë djathë të thërrmuar, 2 qepë të njoma, 1 filxhan […]
Thënje dhe artikuj inspirues
