Përbërësit: 200ml ujë, 1 lugë të mesme maja buke, 1 lugë të mesme kripë, 2 vezë, 350gr miell, 1 gotë të çajit vaj. Përgatitja: Në […]
Drekë
Qofte me karrota dhe ullinj
Përbërësit: 2 karrota, 1 filxhan çaji me ullinj të bërë në feta, 1 vezë, 1 fetë djathë të thërrmuar, 2 qepë të njoma, 1 filxhan […]
Llokuma shumë të shijshëm
Përbërësit: 3 vezë, jogurt (kos), sodë bikarbonat, kripë, miell, 1 litër vaj për fërgim. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë, 5 […]
Kulaçe të mbushura me mish të bluar dhe perime
Përbërësit: 1 gotë ujë të ngrohtë, 1 lugë gjelle maja buke, 1 lugë e mesme kripë, 1 lugë e vogël sheqer, 450gr miell. Për mbushje: […]
Kifle të buta
Përbërësit: 2 gota qumësht, 1 gotë vaj lule dielli, 2 të bardha vezësh, 1 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle maja e thatë, miell, kripë, […]
Samuna që shkrihen në gojë
Përbërësit: 300ml qumësht, 1 lugë gjelle maja buke, 1 lugë e vogël sheqer, 1 lugë e mesme kripë, 1 vezë, 600gr miell. Për mbushje: sos […]
Meze të ndryshme me shije fenomenale
Përbërësit për 3 lloje meze: 1.5kg patate të ziera, kripë, biber i zi, djathë i fortë parmezan, ajkë e tharët (pavllakë), 8 feta mish të […]
Gjashtë ide për sallata të shijshme festive
Përbërësit për sallatën e parë: 8 kastravecë turshi, 100gr arra, 300gr ajkë e thartë, kripë, biber i zi, mëlmesa me hudhër, 4 kokrra arra për […]
Thënje dhe artikuj inspirues
