Përbërësit: 2 gota ujë të vakët 1 lugë gjelle vaj 1 lugë e mesme kripë 8 lugë gjelle sheqer 1 lugë gjelle uthull e sallatës 1 lugë gjelle maja buke miell sipas nevojës Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe shtojmë ujin, vajin, kripën, sheqerin, uthullen […]
Drekë
Si të bëni djathë Mozarella në shtëpi me tre përbërës
Kjo është receta super e lehtë e djathit Mozarella, të cilin mund ta përgatitni në shtëpi me vetëm tre përbërës. Përbërësit: 3.8L qumësht ¼ tabletë Rennet (tabletë vegjetale për djathë) Një lugë e gjysmë çaji Acid Citrik Për ta përgatitur djathin Mozarella, veproni si më […]
Krelanë me miell misri dhe qepë të reja
Përbërësit: 3 vezë 3 gota jogurt ose kos 1 gotë vaj 1 gotë qumësht 4 gota miell 1 pluhur për pjekje (baking powder) 3 ose 4 lugë shmand qepë të reja kripë Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë vezët, jogurtin ose kosin, vajin, qumështin dhe […]
Picë e shpejt me bukë njëditëshe (e ftohtë)
Përbërësit: Një bukë e ftohtë (e preni në pjesë të holla), 2 vezë, 100gr shmand (pavllak), 200ml qumësht, një lugë e çajit kripë. Për mbushje: 100gr suxhuk në rriska, djathë kaçkavalli i fortë i grirë në rende, 200gr djathë edameri (i prerë në katrorë), keçap, origano, piper […]
Bukë të vogla tepër të buta, veç 5 përbërës për t’i gatuar
Të buta dhe shumë të shijshme, kjo është receta me 5 përbërës për t’i bërë ca bukë më ndryshe në shtëpi, që të gjithë ju do t’i adhuroni. Përbërësit: 400gr miell 1lgj sheqer 1.5lgj maja e thatë Gjysmë luge çaji kripë 260ml qumësht të vakët […]
Bukë gjermane shumë të buta
Përbërësit për këto bukë: 7g maja e thatë, 1 lugë gjelle sheqer, 375ml ujë të ngrohtë (fillimisht shtoni 300ml), 500gr miell (fillimisht shtoni 250gr), vaj. Përgatitja: Fillimisht marrin një enë kuzhine, pastaj shtojmë 7g maja të thatë, një lugë gjelle sheqer dhe 300ml ujë. Përziejeni […]
Çorba që forcon imunitetin e fëmijëve
Kjo është çorba që forcon imunitetin e fëmijëve, e mbushur me përplot vitamina dhe tepër e lehtë për t’u përgatitur. Shumë e nevojshme në këtë kohë të ftohtë dimri, ku lehtë mund të ftohemi. Përbërësit: 450 gramë mish viçi 2 karota 2 patate 1 qepë […]
Kjo është receta më e famshme në TikTok për momentin
TikTok ka me mijëra video recetash. Gjatë karantinës, të gjithë provonin kafen “Dalgona” dhe herë pas here, receta dhe ide të tjera janë bërë virale. Pas “tavolinës së patatinave”, radhën e ka një tjetër ushqim për t’u bërë i famshëm: Djathë i pjekur me domate, […]