Month: February 2016

Darkë

Muffins me proshutë dhe vezë

Përbërësit: 6 feta proshutë 6 vezë 3 të kuq të vezës Gjysmë luge gjelle uthullë Gjalpë i shkrirë 4 lugë gjelle lëng limoni Pak kripë Pak piper të zi 6 fetë buke Udhëzimet: Mbushim një enë të thellë me ujë. Sigurohuni që mos të e […]

Darkë

Kroketa me patate e djathë

Përbërësit: Patate: 1 kg Miell: 1 filxhan çaji Vezë për brumin: 2 kokrra Kaçkavall i grirë: 3 lugë gjelle Gjlapë: 2 lugë gjelle Qumësht: 2 filxhanë kafeje Kripë, piper, majdanoz Galetë: 1 filxhan çaji Vezë për lyerjen: 1 kokërr Vaj: 2 filxhanë kafeje Përgatitja: Patatet […]