Month: September 2017

Drekë

Gjellë e shijshme me patëllxhanë

Përbërësit: 250gr mish,1 qepë,2 patate,3 patëllxhanë,1 spec i kuq,1 spec i gjelbër,1 domate,majdanoz,1 lugë të gjellës salcë domateje,kripë,piper të zi. Përgatitja: Qepën e prisni bashkë me speca dhe e fërgoni me vaj, ia shtoni mishin dhe vazhdoni fërgimin. Domatet, salcën, kripën dhe erëzat ia shtoni […]