Tag: speca turshi

Drekë

Speca somborka turshi

Përbërësit për turshitë: 5kg speca Somborka, 4 litra ujë, një konzervans, një vinobran, 7 lugë kripë, 5 lugë sheqer, 3 qepë të vogla (i ndan në katër pjesë), 3 thelba […]

Darkë

Speca turshi me vaj

Përbërësit: 10kg speca, 2L ujë, 0.5L vaj, 0.5L uthull, 300 gr kripë, 1 filxhan sheqer, 10 thelbinj hudhre, 10 karota, 2 tuba majdanoz. Përgatitja: Specat […]