Receta Gatimi
Përbërësit: 2 vezë, 4 banane, 225gr sheqer pluhur, 200gr gjalpë, 150gr sheqer, 80ml qumësht, 250gr miell, 1 pluhur për pjekje. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 150gr sheqer, 200gr gjalpë dhe i shkrijmë së bashku në temperaturë mesatare deri sa të fitojmë një […]
Ky kek është ndër ëmbëlsirat më të shijshme me çokollatë, që keni provuar ndonjëherë. Përbërësit: 150ml vaj ulliri, 50gr gjalpë kakao, 125ml ujë të vluar, 2 lugë të vogla ekstrakt vanilje, 150gr bajame të bluara, 1 lugë të vogël sodë bikarbonat, pak kripë, 200gr sheqer, […]
Koha e gjatë e agjërimit dhe një ushqyerje e gabuar shkakton ngadalësimin e metabolizmit, çrregullimin e nivelit të sheqerit në gjak , lodhje, nervozizëm, dhimbje koke dhe probleme në tretjen e ushqimit. Çfarë duhet pasur kujdes për një muaj të shëndetshëm Ramazani? Le të ngrihemi […]
Gjatë kohës së iftarit dhe syfyrit në muajin Ramazan, familjet myslimane mblidhen për ta shijuar një shujtë të jashtëzakonshme. Pas një dite të gjatë agjërimi, nuk ka mënyrë më të mirë sesa të fillohet agjërimi apo të mbarohet me ushqim të jashtëzakonshëm, por çfarë duhet […]