Receta Gatimi
Përbërësit: 3 vezë, 2 lugë gjelle qumësht, pak gjalpë, domate, proshutë, djathë (kaçkavall), piper të zi, kripë. Përgatitja: Përzieni vezët me qumështin, shtoni piperin dhe pak kripë. Priteni proshutën dhe domatet, dhe grimcojeni djathin. Derdheni dy të tretën e përzierjes në një tigan për fërgim […]
Përbërësit: 1 banane, ½ filxhan dredhëza të freskëta, ½ filxhan qumësht, 1/3 filxhan jogurt dredhëzash, ½ lugë çaji ekstrakt vanilje. Përgatitja: Për ta përgatitur lëngun keni nevojë për një blender. Thjeshtë shtoni të gjithë përbërësit e lartcekur në blenderin tuaj. Nëse dëshironi një lëng më […]
Përbërësit: 75ml vaj ulliri, 4 preshë (purrinj) të copëtuar, 1 qepë, 450g mish qengji i bluar (ose i grirë imët), 2 lugë gjelle pure domatesh, 2 speca të kuq, të prerë (ose dy karota, të qëruara dhe të prera në mënyrë diagonale), kripë dhe piper, […]