Tag: byrekë me gjizë

Drekë

Byrekë të vegjël me gjizë

Përbërësit: Për 20 byrekë: Peta të prepa në rripa me trashësi rreth 7cm, 150gr djath të bardhë, 200gr gjizë, 6 lugë gjelle qumësht, (mundësisht krem qumështi pana), 2 vezë, piper të bardhë të bluar (ose të zi), 2 lugë gjelle me gjalpë në temperaturë dhome, vaj […]