Receta Gatimi
Një recetë shumë e lehtë dhe mjaft e shijshme me çokollatë, e cila nuk kërkon shumë punë për ta përgatitur dhe është pa vezë. Përbërësit për këtë recetë: 145gr miell 25gr kakao Pluhur për pjekje (bakin) ½ lugë çaji sodë për pjekje 25gr vaj 245gr qumësht bajamesh 2 lugë çaji […]
Përbërësit për brumin: 3 vezë, 13 lugë vaj, 16 lugë miell, 10 lugë sheqer, 1 pako pluhur pjekës (baking powder; pecivë), 1 dcl qumësht ose kos (100 ml), lëkura e një limoni. Për kremin: 250 gr margarine ose gjalpë, 200 gr çokollatë gatimi, 1 lugë rum ose 1 gotë të vogël likeri […]
Përbërësit: 4 të bardha të vezës, 175gr sheqer, 2 lugë miell, 1.5 lugë kakao, ½ qese (pluhur për pjekje), 200gr arra të imtësuara të pjekura. Filli: 4 të verdha të vezës, 150gr sheqer, një lugë qumësht, 1.5 lugë kakao, 100gr margarinë. Glazura: 100gr eurokrem sipas zgjedhjes suaj. Udhëzimet: Së pari tunden […]