Receta Gatimi
Kjo çorbë e shijshme me mish pule t’i rikthen kujtimet e fëmijërisë. Ishte koha kur gjyshet tona e përgatisnin çdo herë. Përbërësit: Erëza: kripë, piper të pabluar, piper të bluar, fletë dafine, një tufë majdanoz. Përgatitja: Perimet e pastruara pritni në pjesë të mëdha. Pulën lajeni mirë dhe qiteni në […]
Kjo është metoda më e mirë e përgatitjes së kaçikëve të pulës, që ndoshta nuk e keni ditur më herët. Varni kështu kaçikët dhe darka juaj do të jetë e përsosur! Përbërësit: 8 kaçikë pule 1 lugë gjelle sos soje Kripë dhe piper 1 lugë gjelle lëng limoni 1 lugë […]
Kjo recetë ju tregon se si të përgatitni copëza pule (Chicken Nuggets) vetë në shtëpi – duke evituar kështu rrezikun nga të ngrënit ‘Chicken Nuggets’ të pashëndetshme dhe që nuk u dihet prejardhja e saktë e mishit.
Përbërësit: 1 kg kaçika të pulës, vegete, Kripë, piper i zi, 200 gr miell, 3 vezë, Krip, 100 ml vaj. Përgatitja: Mishin e pules e ziejmë në ujë të bollshëm me vegeten, kripen dhe piperin e zi, të cilat i shtojmë sipas shijes. Mishin e ziejmë 40 minuta, e kullojmë […]