Month: July 2019

Ëmbëlsira

Torte për 5 minuta me keksa dhe pjeshka

Përbërësit: 800gr keksa Petit Beurre, 800gr pjeshka të prera (ose ndonjë pemë tjetër sipas shijes), 550ml jogurt i pemëve, 100gr mascarpone, 3 lugë gjelle sheqer pluhur, 1 lugë ekstrakt vanilje, 300ml hopla (krem pana). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 800gr keksa të […]

Drekë

Receta: Si të bëni djathë feta në shtëpi

Djathi feta konsiderohet ndër djathërat më të lashtë në botë, tani edhe ju mund ta bëni vetë në shtëpi. Djathi origjinal feta bëhet nga qumështi i dhisë, por edhe nga qumështi i lopës nuk është i keq. Përbërësit: 2l qumësht , 1 lugë kos , 2 […]

Këshilla

Të gjitha të mirat që vijnë nga ngrënia e pjeprit

Pjepri është fruti ideal për të “luftuar” këto ditë të ngrohta. Falë sasisë së madhe të ujit, vitaminave dhe mineraleve, ndihmon organizmin tonë të fitojë energji, të sigurojë hidratimin e nevojshëm, po kështu të mbrojë shëndetin e zemrës, veshkave, syve, si dhe kundër plakjes. Falë […]