Receta Gatimi
Përbërësit për gurabija: 2 vezë, 1 gotë jogurt, 1 lugë e mesme sodë bikarbonat (sodë buke), 2 gota sheqer, 800gr miell. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë 2 vezë, një gotë jogurt (kos), një lugë të mesme sodë buke, 2 gota sheqer të gjithë këta përbërës i përziejmë mirë me […]
Përbërësit: 3 vezë, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 sheqer vanilje, 1 gotë të ujit vaj, 1 gotë të ujit sheqer, 2 lugë gjelle jogurt (kos), 32 lugë gjelle miell. Për sherbetin: 600ml ujë, 400gr sheqer. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 3 vezë, 1 gotë të ujit vaj, […]
Përbërësit: 6 vezë, 250ml vaj, 250gr jogurt, 250gr grizë (ermik), 250gr sheqer, 250gr miell, 2 pako pluhur për pjekje, 2 pako sheqer vanilje. Për sherbetin: 500ml ujë 300gr sheqer. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë vezët, sheqerin, sheqer vaniljet dhe i përziejmë mirë me mikser apo tel kuzhine derisa […]
Përbërësit: 3 vezë, jogurt (kos), sodë bikarbonat, kripë, miell, 1 litër vaj për fërgim. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë, 5 garuzhde jogurt (kos) ashtu siç e shikoni në video, nvaret për sa persona dëshironi ti përgatitni ashtu hidhni edhe jogurt por nëse dëshironi të përgatisni […]