Tag: Kek

Ëmbëlsira

Kek me kakao dhe puding në mes

Përbërësit për kekun: 4 vezë, 1 gotë të ujit sheqer, 1 gotë të ujit qumësht, gjysmë gote të ujit vaj, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 sheqer vanilje, 2 lugë gjelle kakao, 2 gota të ujit miell. Për kremin në mes: 3 gota të ujit […]

Ëmbëlsira

Kek me lëng limoni

Përbërësit: 6 vezë, 2 gota e gjysëm të ujit sheqer, 120ml lëng limoni, 300gr kos (jogurt), 300ml vaj, 680gr miell, 2 pako pluhur për pjekje (pecivë), pak kripë (me maje të gishtave). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë së pari vezët me sheqerin, i rrahim […]

Ëmbëlsira

Kek i lehtë me pak përbërës

Përbërësit: 2 vezë, 1 gotë ujë, 1 gotë vaj, 3/4 filxhan sheqer pluhur, 1 pako vanilje, 1 pako pluhur pjekje, 2,5 – 3 gota miell. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtoni 2 vezë, ¾ filxhan sheqer pluhur dhe përzieni mirë me tel kuzhine për […]

Ëmbëlsira

Kek i lehtë me molla

Përbërësit: 3 vezë, 7 lugë sheqer, 5 lugë vaj, 1 sheqer vanilje, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 2 molla, pak kanellë. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë, i përziejmë vezët për pak me tel kuzhine më pas tek vezët shtojmë 7 […]