Tag: spinaq

Makarona
Drekë

Makarona me djathë dhe spinaq

Makarona me djathë dhe spinaq është receta që të gjithë e shijojnë pafund! Përbërësit për 3-4 persona: 6 feta proshutë, të grimcuar2 gjokse pule, në feta140gr spinaq,4 thelpinj hudhër, të grimcuar2 lugë çaji kripë,1 lugë çaji piper,5 filxhanë qumësht,1 qese makarona,1 filxhan djathë Parmesan, të […]

Drekë

File pule të mbushura me spinaq

Përbërësit e nevojshëm për 6 persona: 6 copë file pule, gjysmë kile spinaq, një qepë, një karotë, pak djathë, dy vezë, kripë, miell, erëza (vegetë), sos (Gran Cucina), oriz i gjatë (Scotti). Udhëzimet: Së pari qërojmë qepën, e fërgojmë pak në vaj dhe më pas […]

Drekë

Spinaq me qumësht dhe hudhër

Spinaqi është një nga barishtet më të shëndetshme për njeriun. Ai njihet për vlerat e tij ushqyese dhe ka aftësi të jashtëzakonshme për të  kthyer energjinë dhe përmirësuar cilësinë e gjakut. Spinaqi është  i pasur me hekur: Ky mineral luan një rol kryesor në funksionimin e […]

Drekë

Sarma me gjethe spinaqi, të shijshme si Qebapa

Përbërësit: oriz, mish i bluar viç, spinaq, qepë, hudhër, 2 gota ujë të vluar, gjalpë (margarinë), kripë, vegetë, biber të kuq, biber të zi. Përgatitja: Fillimisht marrim një tigan dhe shtojmë vaj, në tigan hedhim një gotë oriz dhe e fërgojmë duke e përzier me […]

Darkë

Tavë me mish qengji dhe spinaq

Përbërësit: mish qengji, 500gr spinaq, 500gr pazi, 5-6 qepë të njoma, 3 thelpi hudhër, majdanoz dhe koper të freskët, kripë, piper të zi, 1 lugë kafeje me piper të kuq, vaj ulliri. Përgatitja: Fillimisht mishin e vendosim për 14-20 minuta të ziejë me kripë, piper, […]