Month: June 2019

Ëmbëlsira

Bombica të mrekullueshme me jaffa keksa

Përbërësit: 230gr jaffa keksa, 50gr rrush i thatë, 50gr ananas i thatë, 50gr fikë i thatë, 50ml qumësht, 50gr kokos. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 230gr keksa jaffa, pasi i kemi shtuar keksat jaffa në enë i marrim dhe i grimcojmë me […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e shijshme për 20 minuta

Përbërësit: 2 vezë, 50gr kakao, 150gr miell, kripë, 1 lugë e vogël pluhur për pjekje, 70gr sheqer, 6 lugë të mesme vaj kokosi, 50ml qumësht, ½ lugë ekstrakt vanilje, 1 çokollatë kuzhine. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtoni 2 vezë, 6 lugë të mesme […]

Këshilla

Hirra e mbron mëlçinë nga shumëçka

Hirra është lëng si ujë, në ngjyrë të gjelbër shumë të çelur, që del kur pritet qumështi ose kur kullojmë djathin e njomë apo edhe që e nxjerr kosi pasi mpikset. Hirrë e zier. Hirrë qumështi. Hirra e djathit (e kosit, e gjizës). Duke qenë […]

Ëmbëlsira

Tortë e shpejtë me keksa

Përbërësit: 1 neskafe, 150ml ujë të nxehtë, 500ml hoplla, 100gr çokollatë të zezë, 100gr çokollatë të bardhë, 400gr biskota, krem karamele. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine shtojmë 1 neskafe, më pas shtojmë 150ml ujë të nxehtë e përziejmë me lugë dhe e lëmë që […]