Month: December 2019

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e shijshme bardhë dhe zi

Përbërësit: 6 vezë, 200gr sheqer, 200ml qumësht, 300gr miell, 100ml vaj (një gotë të çajit), 2 lugë gjelle kakao, 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 1 pako sheqer vanilje, 6 lugë gjelle sheqer të tjera. Për dekorim: 200ml qumësht, 100gr çokollatë për zierje, 2 lugë gjelle vaj (jo shumë të […]

Ëmbëlsira

Gurabija të buta me jogurt

Përbërësit: 2 vezë, 100gr sheqer, 100ml jogurt (një gotë të çajit), 100ml vaj (një gotë të çajit), një pako sheqer vanilje, 350gr miell, një pako pluhur për pjekje, susam. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë vezët, 100gr sheqer, 100ml jogurt, 100ml vaj, një pako sheqer vanilje dhe i tundim […]

Ëmbëlsira

Revani e lehtë me sodë buke

Përbërësit: 2 vezë, 50gr sheqer (1 gotë sheqer), 160ml vaj (2 gota të çajit), 1 lugë e çajit sodë bikarbonate, 3 lugë kos, 500gr miell, 10gr pluhur për pjekje (pecivë), kokos për dekorim. Për sherbetin: 500gr sheqer, 500ml ujë, 1 sheqer vanilje. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine dhe shtojmë […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me biskota për 10 minuta

Përbërësit: 500ml qumësht, pudingë çokollate, 2 lugë kakao, 2 lugë miell ose nisheste, 3 lugë sheqer, 2 lugë gjelle margarinë, 300gr biskota (çfarë do që keni dëshirë), çokollatë e bardhë për dekorim. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 500ml qumësht, më pas shtojmë pudingë çokollate, 2 lugë kakao 2 […]

Ëmbëlsira

Kjo tortë Nutella me dy përbërës po habit internetin

Një tortë super e lehtë që ka vetëm dy përbërës dhe që merr vetëm 30 minuta kohë për ta bërë, po habit të gjithë në internet. Andrea Soranidis, që jeton në Gjermani, ka një blog për receta të quajtur ‘The Petite Cook’, ku shpërndau recetën e kësaj torte magjike. “Kjo […]

Këshilla

Prindër, kurrë mos i lini fëmijët të ulen kështu

Fëmijët zbulojnë gjëra të reja ndërsa rriten: mësojnë si të ecin, çfarë pëlqejnë, cili ushqim ka shije më të ëmbël dhe cili të njelmët. Përderisa këto janë gjëra normale, ka disa gjëra të tjera si mënyra se si zgjedhin të ulen që ndikon në ta shumë. Një nga pozitat më […]

Këshilla

Kështu mund ta largoni erën e hudhrës brenda sekondash

Hudhra është një ndër perimet më të dobishme për shëndetin tonë. Vlerat e saj janë provuar e riprovuar pas një sërë studimesh. Sa keq që nuk mund të themi të njëjtën gjë për aromën e saj. Sado të përpiqeni ta largoni me locione të ndryshme apo duke përtypur çamçakëz, ajo […]

Drekë

Sarma me gjethe spinaqi, të shijshme si Qebapa

Përbërësit: oriz, mish i bluar viç, spinaq, qepë, hudhër, 2 gota ujë të vluar, gjalpë (margarinë), kripë, vegetë, biber të kuq, biber të zi. Përgatitja: Fillimisht marrim një tigan dhe shtojmë vaj, në tigan hedhim një gotë oriz dhe e fërgojmë duke e përzier me lugë druri, më pas tek […]