Receta Gatimi
Përbërësit për tortën: Biskota (në formë katrore, cilin lloj e pëlqeni më shumë), 3 filxhanë qumësht, 2 kuti puding vanilje, 1 ¾ filxhanë krem të rrahur pana. Përbërësit për shtresën sipër tortës: 1/3 filxhan pluhur kakaoje, 1 filxhan sheqer, ¼ filxhan qumësht, ½ filxhan gjalpë, […]
Përbërësit: 230gr arra të bluara, 6 vezë, 120gr sheqer, 110gr miell, 2 lugë rum (opsionale). Përbërësit për kremin: 350ml qumësht, 2-3 lugë lëng limoni, një lugë lëvore limoni në rende, 150gr arra të bluara, 2 sheqer vanilje, 2 lugë rum (opsionale), 300gr margarinë, 120gr sheqer, 60gr […]
Përbërësit: 350gr çokollatë të zezë, 250gr sheqer, 125gr margarinë (gjalpë), 60gr miell dhe gjashtë vezë. Kurse filli për lyerje: 100ml ajkë e ëmbël dhe 5 lugë Nutella. Udhëzimet: Shkrijmë çokollatën dhe margarinën, dhe i lëmë të ftohen pak. Ndajmë të bardhat nga të verdhat e […]
Për petën: 5 vezë, 5 lugë miell, 5 lugë sheqer, një pecivë, 10 lugë arra të bluara, 3 lugë vaj. Për fillin e zi: Një qese arra të grimcuara, një tabëll sheqer, një gotë vaj, një çokollatë. I përziejmë të gjithë përbërësit derisa të formohat masa e duhur, pastaj i […]