Month: November 2018

Ëmbëlsira

Ëmbëlsira të shpejta pa pjekje

Përbërësit: 500ml qumësht, 100gr sheqer, 100gr miell, 40gr nisheste, 1 pako sheqer vanilje, 1 lugë gjalpë (margarinë), 300gr biskota të bluara, 200ml hoplla, 2 lugë gjelle kakao. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (tenxhere), shtojmë 500ml qumësht, 100gr sheqer, 100gr miell, 40gr nisheste, 1 pako […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë perfekte me grizë

Përbërësit: 400ml qumësht, 2 lugë gjelle sheqer, 160gr miell gruri (grizë), 1 pako sheqer vanilje, 1 lugë gjalpë (margarinë), biskota plazma (ose çfarë do që keni dëshirë), 100gr çokollatë me lajthia. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (tenxhere), shtojmë 400ml qumësht, 2 lugë të gjellës […]

Ëmbëlsira

Tortë e shpejtë pa pjekje

Përbërësit: 700ml qumësht, 47gr pudingë çokollate, 3 lugë të gjellës nisheste, 50gr sheqer, 100gr çokollatë, 125gr gjalpë, 200gr biskota. Për dekorim: 100ml qumësht, 1 pako shllag krem, arra të grimcuara. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) dhe shtojmë 700ml qumësht, më pas tek qumështi […]

Ëmbëlsira

Hallve me niseshte dhe arra

Përbërësit: 1 filxhanë sheqer të kafet, 1 filxhanë sheqer të bardhë, 1 lugë e çajit kanellë, 200gr niseshte, 3 gota ujë, ½ e filxhanit vaj, 1 filxhan arra të copëtuara. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 1 filxhanë sheqer të kafet, më pas […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e ftohtë me çokollatë

Përbërësit: 75gr çokollatë të shkrirë, 1 lugë gjalpë (margarinë), 3 vezë, 2 lugë sheqer, biskota (çfarë do që keni dëshirë). Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 75gr çokollatë të shkrirë, një lugë gjalpë (margarinë) dhe i përziejmë mirë me lugë. Më pas marrim […]

Drekë

Simita të buta

Përbërësit: 20gr maja buke, 250ml qumësht i ngrohtë, 2 lugë të gjellës sheqer, 4 lugë gjalpë të shkrirë, 1 vezë, 1 lugë kripë, 400gr miell, susam, grimca buke. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë 20gr maja buke dhe e copëtojmë me duar, më pas […]