Month: August 2019

Drekë

Receta për ajvar shtëpie

Ky artikull ushqimor i shkëlqyeshëm bëhet sipas kësaj recete dhe bëhet shumë i shijshem. Përbërësit: 30kg speca të kuq lëvoretrashë, 1.5 L vaj, 200gr kripë, 50ml uthull, spec djegës sipas shijes. Përgatitja: Fillimisht piqni specat në pllakë të nxehtë dhe vendosni në tenxhere të mbuluar me […]

Pije

Receta me dardhë dhe panxhar për anemi dhe diabet

Jeni anemik? Jeni diabetik? Apo vuani nga anemia, por ndërkohë jeni edhe diabetik – problem i dyfishtë? Po, vërtet, një problem i dyfishtë dhe i vështirë, por që kurën trajtuese e kanë të njëjtë. Bëhet fjalë për një recetë mjekuese me bazë panxharin dhe dardhat, […]

Ëmbëlsira

Bakllava e shpejtë për 10 minuta

Përbërësit: 100gr çokollatë e zezë, 400gr kokos, 500gr arra të bluara, peta të gatshme, gjalpë (margarinë). Për sherbetin: 1 litër ujë, 500gr sheqer, një gjysmë limoni. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine, shtojmë 400gr kokos, 100gr çokollatë të zezë të grirë në rende, 500gr arra të […]