Month: December 2019

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me kako dhe karamel

Përbërësit: 4 vezë, 1 gotë qumësht, 1/2 e gotës vaj, 10 lugë sheqer, 1 sheqer vanile, 4 lugë kakao, 1 gotë e gjysëm miell, 1 pluhur për pjekurina (pecivë), 1 gotë e gjysëm qumësht, 4 lugë nesquik. Për fillin: 1 litër qumësht, 2 pudinga me shije karamel, […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me molla dhe biskota

Përbërësit: 5 molla, 700ml ujë, 250gr sheqer, kanellë, 300ml qumësht, 2 pudingë vanilje, 400gr biskota,  kokos. Përgatitja: Fillimisht i marrim mollat i pastrojmë, më pas ua largojmë lëvoren dhe i grijmë në copëza të vogla. Më pas marrim një enë kuzhine (tenxhere), shtojmë mollët dhe […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë pa miell

Përbërësit: 4 vezë, 1 gotë e ujit sheqer, 1 gotë e ujit grizë, 1 gotë e ujit kokos, 1 gotë e çajit arra, 1 gotë e ujit rrush të thatë, 2 molla, 1 pako pluhur për fryerje (pecivë), 1 pako sheqer vanile. Për sherbetin: 4 […]

Ëmbëlsira

Revani me arra dhe sherbet

Përbërësit: 5 vezë, 100gr sheqer, 150ml qumësht, 150ml vaj, 100gr grizë gruri, 200gr miell, 12gr pluhur për pjekje, arra të grimcura. Për sherbetin: 200gr sheqer, 500ml ujë, 1 sheqer vanilje, lëng limoni. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 5 vezë, 100gr sheqer dhe […]

Ëmbëlsira

Tortë e shpejtë dhe e shijshme

Përbërësit për pjesën e parë: 2 pudinga të çokollatës, 1 litër qumësht, 6 lugë sheqer, 2 lugë kakao, 400gr keksa të bluar, 5 banane (të coptuara), 2 pako rrush të thatë. Përgatitja: Tretim pudingat me pak ujë të vakët, shtojmë sheqerin dhe e hedhim në qumësht në […]

Ëmbëlsira

Tortë e shijshme me molla dhe arra

Përbërësit: 4 molla, 150gr sheqer, 1 lugë të mesme sodë bikarbonate, 3 vezë, 150ml vaj, 1 sheqer vanilje, 8 lugë arra të bluara (200gr), 1 lugë e mesme pluhur për pjekje, 200gr miell, marmelatë kumbulle. Përgatitja: Fillimisht marrim 4 molla i pastrojmë dhe më pas […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me kokos dhe sherbet

Përbërësit: 3 vezë, 1 gotë sheqer, 1 gotë qumësht, 1 gotë vaj, 100gr kokos, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 25 lugë miell. Për sherbetin: 1 gotë sheqer, 2 gota ujë, 2 feta limoni. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine dhe shtojmë 3 vezë duke i […]