Shtresa e parë: 1 litër qumësht, 2 pudinga me çokollatë, 3 lugë niseshte, 1 pako keksa të bluar (300 gram )disa pako janë edhe 400 gram, 3 lugë kakao, arra, 1 pako rrush i thatë, sheqer sipas dëshirës. Shtresa e dytë: 1 litër qumësht, 2 […]
Author: Pergatit
Mini kroasant të mbushur
Përbërësit: 400gr miell, 100gr gjalpë, 100gr sheqer, 125gr kos natyral, 3 të verdha vezësh, një lugë të vogël kanellë, lëvoren e grirë të një limoni, për mbushje reçelë marmelate ose nutella, sheqer pluhur për dekor. Përgatitja: Përgatisim brumin duke vendosur në mikser miellin, gjalpin e […]
Shega, fruti magjik që përmendet në Kuran
A e dini se shega është një ndër frutat më të rrallë në tokë për nga vlerat që ka për shëndetin?
Revani me portokall
Përbërësit: 4 vezë, 1 gotë të ujit kos, 1 gotë të ujit vaj, 1 gotë të ujit grizë, 1 gotë të ujit miell, një pecivë, një sheqer vanile, 1 portokall (lëngun e portokallit dhe lëvoren e grirë në rende). Për sherbetin: 2 gota sheqer, 2 gota […]
Lëngu që ju heq 9 kg për 14 ditë, provojeni
Do ju tregojmë një mënyrë se si të bini nga pesha në mënyrë të thjeshtë brenda 14 ditëve. Gjëja më pozitive e kësaj diete është se nuk do ju marrë uria në asnjë moment. Me këtë sfidë 2 javore do të jeni në gjendje të […]
Tortë e shijshme me fill dhe çokollatë të bardhë
Përbërësit: 8 vezë, 34 lugë sheqer, 34 lugë vaj, 34 lugë qumësht, 34 lugë miell, 2 pako pluhur për pjekurina (pecivë). Për fillin: 1L qumësht, 8 lugë nisheste, 300gr sheqer, një sheqer vanilje, 250gr margarinë (gjalpë) 3 të verdha të vezës, arra, rrush të terur, fiq. Për dekorim: 200gr çokollatë […]
Ëmbëlsirë me grizë
Përbërësit: 6 të bardha vezësh, 6 të verdha vezësh, 6 lugë gjelle sheqer kristal, 10gr sheqer vanilje (podravka), 8 lugë gjelle grizë/ermik/semolina, lëvorja e një limoni, 1L qumësht, 2 lugë sheqer kristal, 20gr sheqer vanilje (podravka). Përgatitja: Fillimisht miksojini 6 të bardhat e vezëve me […]
Kadaif me arra
Përbërësit: 1kg kadaif në fije, 1/2 kg arra të therrmuara dhe të pjekura, 1/2kg gjalpë pa kripë, 2 lugë të vogla kanellë. Për sherbetin: 1L ujë, 1.5kg sheqer, 2 lugë gjelle lëng limoni. Mbushja: Përziejmë arrat me kanellën. Përgatitja: E ndajmë kadaifin në dy pjesë […]