Ëmbëlsira

Receta për ëmbëlsira

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e shijshme bardhë dhe zi

Përbërësit: 6 vezë, 200gr sheqer, 200ml qumësht, 300gr miell, 100ml vaj (një gotë të çajit), 2 lugë gjelle kakao, 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 1 pako sheqer vanilje, 6 lugë gjelle sheqer të tjera. Për dekorim: 200ml qumësht, 100gr çokollatë për zierje, 2 lugë gjelle vaj (jo shumë të […]

Ëmbëlsira

Gurabija të buta me jogurt

Përbërësit: 2 vezë, 100gr sheqer, 100ml jogurt (një gotë të çajit), 100ml vaj (një gotë të çajit), një pako sheqer vanilje, 350gr miell, një pako pluhur për pjekje, susam. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë vezët, 100gr sheqer, 100ml jogurt, 100ml vaj, një pako sheqer vanilje dhe i tundim […]

Ëmbëlsira

Revani e lehtë me sodë buke

Përbërësit: 2 vezë, 50gr sheqer (1 gotë sheqer), 160ml vaj (2 gota të çajit), 1 lugë e çajit sodë bikarbonate, 3 lugë kos, 500gr miell, 10gr pluhur për pjekje (pecivë), kokos për dekorim. Për sherbetin: 500gr sheqer, 500ml ujë, 1 sheqer vanilje. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine dhe shtojmë […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me biskota për 10 minuta

Përbërësit: 500ml qumësht, pudingë çokollate, 2 lugë kakao, 2 lugë miell ose nisheste, 3 lugë sheqer, 2 lugë gjelle margarinë, 300gr biskota (çfarë do që keni dëshirë), çokollatë e bardhë për dekorim. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 500ml qumësht, më pas shtojmë pudingë çokollate, 2 lugë kakao 2 […]

Ëmbëlsira

Kjo tortë Nutella me dy përbërës po habit internetin

Një tortë super e lehtë që ka vetëm dy përbërës dhe që merr vetëm 30 minuta kohë për ta bërë, po habit të gjithë në internet. Andrea Soranidis, që jeton në Gjermani, ka një blog për receta të quajtur ‘The Petite Cook’, ku shpërndau recetën e kësaj torte magjike. “Kjo […]

Ëmbëlsira

Roladë e shpejtë me banane

Përbërësit: 6 vezë, 5 lugë gjelle sheqer, 3 lugë gjelle miell, 3 lugë gjelle kakao, 1 lugë të mesme pluhur për pjekje (pecivë). Për lyerje: 300ml qumësht, 2 pako shllag krem çokollate, 5 banane, çokollatë e bardhë e grimcuar. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 6 të bardhat e […]

Ëmbëlsira

Toffife të bëra në shtëpi

Përbërësit: Një margarinë, 3 pako karamela, 5 vezë, 5 lugë sheqer, 2 pako plazma, çokollatë për dekorim, lajthi për dekorim. Përgatitja: Fillimisht marrim 3 pako me karamela dhe i shkrijmë së bashku me margarinën në temperaturë të ulët ngadalë. Pasataj në anën tjetër tundim me mikser 5 vezë me 5 lugë sheqer […]

Ëmbëlsira

Sheqerpare me kokos

Përbërësit: 3 vezë, 7 lugë sheqer, një pako kokos, një pluhur për pjekje (pecivë), 1 gotë e ujit vaj, miell sa të trashet brumi. Për sherbetin: 6 filxhana të kafes turke sheqer, 2 gota ujë. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe shtojmë të gjithë përbërësit që i kemi cekur më […]