Ëmbëlsira

Receta për ëmbëlsira

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë pa pjekje me keksa dhe dredhëza

Përbërësit për shtresën e parë: Pak lëng dredhëze, biskota për tiramisu (ose të tjera). Përbërësit për shtresën e dytë: 250gr margarinë, 300gr keksa të bluar, 1 gotë sheqer pluhur, 1 gotë coca cola, 1 gotë arra të bluara. ✕ Përbërësit për shtresën e tretë: 600gr dredhëza, 2 lugë sheqer pluhur, […]

Ëmbëlsira

Gurabija të buta që shkrihen në gojë

Përbërësit: 1 vezë, 125gr gjalpë, 150gr sheqer, 80ml vaj, një pako sheqer vanilje, 100gr susam, 150gr nisheste, 300gr miell, 10gr pluhur për pjekje (pecivë). ✕ Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë vezën, gjalpin dhe e përziejmë me duar së bashku me vezën. Më pas shtojmë 150gr sheqer duke e […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me banane dhe çokollatë

Përbërësit për petën: 5 vezë, 1 sheqer vanilje, 100gr arra të bluara, 3 lugë gjelle miell. ✕ Për kremin: 1 litër qumësht, 3 puding vanilje, 7 lugë gjelle sheqer, 200gr gjalpë. Plus: 8 banane, 200gr çokollatë gatimi, 150gr gjalpë, vaj, pekmez kajsie. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 5 […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e lehtë me sherbet

Përbërësit: 4 vezë, 15 lugë gjelle sheqer, 15 lugë gjelle qumësht, 15 lugë gjelle vaj, 16 lugë gjelle miell, 1 pako pluhur për pjekje, kokos për dekorim. ✕ Për sherbetin: 2 gota ujë, 1 gotë e gjysmë sheqer, 1 pako sheqer vanilje. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë […]

Ëmbëlsira

Tutku gurabija që shkrihen në gojë

Përbërësit: 2 vezë, 1 sheqer vanilje, 250gr sheqer pluhur, 100ml vaj, 200gr nisheste, 1 lugë e çajit kripë, 250gr gjalpë (i shkrirë), miell (sa të jetë e nevojshme), 3 lugë kakao. ✕ Përgatitja: Marrim një enë kuzhine, shtojmë vezët dhe i rrahim pak me tel kuzhine më pas shtojmë përbërësit […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me shumë shije

Përbërësit: 5 vezë, 1 gotë e ujit sheqer, 1 gotë e ujit qumësht, 1 gotë e çajit vaj, 15 lugë të gjellës miell, 200gr lajthija të bluara, 1 lugë e gjellës kokos, 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 1 pako sheqer vanile, 200gr çokollatë e kuzhinës. ✕ Për dekorim: Një çokollatë kuzhine, […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e lehtë me lëvore limoni

Përbërësit: 3 vezë, 250gr sheqer, 250ml qumësht, 50ml vaj, 3 gota e gjysmë miell, lëvoren e një limon, 1 sheqer vanilje, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 puding vanilje, kokos. ✕ Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 3 vezë, 250gr sheqer dhe i përziejmë mirë me mikser ose tel […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e lehtë me kakao

Ëmbëlsirat më të mira janë ato që janë më ekonomike, bëhen lehtë dhe kanë një shije fenomenale. Kjo ëmbëlsirë është e tillë! ✕ Përbërësit për petën: 3 gota sheqer, 3 gota miell, 3 gota jogurt, 1 lugë e vogël sodë bikarbonë, ½ gotë vaj, 3 lugë gjelle kakao, 100gr çokollatë […]