Receta Gatimi
Receta për ëmbëlsira
Përbërësit: 1 litër qumësht, 3 pudingë vanilje, 6 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle gjalpë (margarinë), 500gr biskota të bluara (çfarë do që keni dëshirë), 100gr çokollatë e shkrirë, 150gr arra të grimcuara, copëza banane ose ananas, 200ml hoplla, krem karamele. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) shtojmë 1 […]
Përbërësit: 450ml qumësht, 5 lugë gjelle sheqer, 5 lugë gjelle nisheste, 1 sheqer vanilje, biskota katrore, 2 gota ujë, 1 gotë lëng portokalli, plus 3 lugë e gjysmë nisheste, plus 2 lugë sheqer, plus 200ml qumësht, plus 200ml ujë, 1 pako pudingë me fruta të buta, plus 2 lugë gjelle […]
Për këto gurabija ju duhen: 2 vezë, 1 gotë e ujit sheqer, 1 pavllak (shmand, ajkë), 1/2 gotë e ujit vaj, 1 pecivë (pluhur për pjekje), miell sipas nevojës, kokos. Për mbushje përdorni xhem të pemëve të ndryshme sipas dëshirës. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine shtojmë 2 vezë dhe […]
Përbërësit: 200gr sheqer, 500ml qumësht, plus 500ml qumësht, 2 pudingë çokollate, 2 sheqer vanilje, 125gr margarinë, 400gr biskota, 100gr kokos, 4 banane. Për lyerje: 50gr margarinë, 100gr çokollatë. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) e vendosim në zjarr, më pas tek ena shtojmë 200gr sheqer dhe e përziejmë me lugë […]
Shtresa e parë: 1 litër qumësht, 2 pudinga me çokollatë, 3 lugë niseshte, 1 pako keksa të bluar (300 gram )disa pako janë edhe 400 gram, 3 lugë kakao, arra, 1 pako rrush i thatë, sheqer sipas dëshirës. Shtresa e dytë: 1 litër qumësht, 2 pudinga me shije vanile, 3 […]
Përbërësit: 3 vezë, 200gr sheqer, 250gr grizë, 100gr miell, 200ml qumësht, 200ml vaj,150gr molla të grira në rende, 250gr arra të coptuara, një sheqer vanile, një pluhur për pjekurina,një lugë çaji kanellë. Përbërësit për sherbetin: 150gr sheqer, 200ml qumësht, nevojiten edhe 300gr shllag dhe 300ml ujë të gazuar. Përgatitja: Fillimisht në një enë […]
Përbërësit: 4 filxhan çaji miell, 2 filxhan çaji sheqer, 3 vezë, 2 lugë gjelle kakao, 1 pecive, 1 filxhan kafeje vaj, 2 filxhane çaji ujë. Për mbushje: puding vanilje, sheqer pluhur. Për dekorim: pak gjalpë, 200gr çokollatë. Përgatitja: Në një enë përziejm vezët me sheqerin më pas hedhim vajin dhe ujin dhe […]
Përbërësit: 400gr miell, 100gr gjalpë, 100gr sheqer, 125gr kos natyral, 3 të verdha vezësh, një lugë të vogël kanellë, lëvoren e grirë të një limoni, për mbushje reçelë marmelate ose nutella, sheqer pluhur për dekor. Përgatitja: Përgatisim brumin duke vendosur në mikser miellin, gjalpin e ftohtë të prerë në copa […]