Receta Gatimi
Përbërësit për 12 copa: 2 vezë, 8 lugë sheqer, 8 lugë vaj,1 gotë uji kos,15 lugë miell, 1 pecivë (pluhur paste),1 sheqer vanile. Filli për lyerje: 1 çokollatë për zierje,1/2 margarinë. Përgatitja: Të gjithë përbërësit përzihen në një enë dhe bëhet brumi paksa i trashë. Kallepi (tepsia […]
Përbërësit: 500gr miell, një lëkurë limoni e grirë hollë, një vezë, 15gr maja, 60gr gjalp i zbutur, 70gr sheqer, 2 gota uji qumësht, rrush të thatë, çokollatë të grirë. Përgatitja: Miellit ia hedhim pak kripë, hedhim majan në një gotë qumësht të ngrohur dhe e lëmë […]
Përbërësit: 2/3 gotë vaj perimesh, 3/4 filxhan margarinë, 3/4 filxhan kakao pluhur, 2 ½ filxhanë sheqer, ½ lugë çaji kripë, 6 vezë,1 ½ lugë çaji ekstrakt vanilje,1 ¾ filxhanë miell 2 filxhanë margarinë,1 filxhan sheqer i kafët,1 filxhan sheqer i bardhë, ¼ gotë qumësht 2 lugë […]
Për petën: 5 vezë, 5 lugë miell, 5 lugë sheqer, një pecivë, 10 lugë arra të bluara, 3 lugë vaj. Për fillin e zi: Një qese arra të grimcuara, një tabëll sheqer, një gotë vaj, një çokollatë. I përziejmë të gjithë përbërësit derisa të formohat masa e duhur, pastaj i […]
Jo vetëm për shkak të shijës, por me të vërtetë ëmbëlsirat sjellin disa përfitime të mëdha trupit tonë.