Receta Gatimi
Përbërësit: 3 vezë, 1 gotë sheqer, 1 gotë vaj, 1 gotë qumësht, 1 pluhur për pjekurina (pecivë ), 1 vanille, 1 lugë e gjysëm kakao, 2 gota e gjysëm miell. Filli i çokollatës: 200gr çokollatë, 200gr krem qumështi (hopla). Përgatitja: Fillimisht përzihen vezët me sheqerin derisa të […]
Përbërësit: 4 vezë, 8 lugë sheqer, 1 filxhan vaj, 1 filxhan qumësht, 2 filxhana e gjysëm miell, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 2 lugë kakao. Për dekorim: 150gr çokollatë e zezë, 2 filxhana të kafes turke qumësht, 1 lugë e gjellës margarinë. Përgatitja: Fillimisht i përziejmë vezët […]
Pandispanja (Peta): gjashtë të bardha të vezës, gjashtë lugë sheqer pluhur, katër lugë miell dhe 14 lugë kokos. Salca e qershisë: 680gr qershi (ose një kavanoz qershi nga kompoti), një puding vanilje dhe tri lugë sheqer. Kremi: dy puding vanilje, 4 lugë sheqer, 750ml qumësht, […]
Përbërësit: 2 gota miell, një lugë të çajit sodë bikarbone, 1.5 gota sheqer, një lugë kripë, 1/2 gota vaj vegjetal, 1 gotë çokollatë të zezë, 4 lugë të gjellës gjalpë, 2 lugë të gjellës kakao, 3 lugë të gjellës kafe, një gotë uji të vakët, […]
Përbërësit: 500gr biskota të bluara, 250gr margarinë, 2 molla të grira në rende, 4 banane, 150gr sheqer pluhur, krem pana (shllag). Përgatitja: Fillimisht në një enë qesim biskotat e bluara dhe sheqerin pluhur dhe i përziejmë, në këtë enë shtojmë margarinën e shkrirë dhe dy […]
Përbërësit : Një pako keksa, 2 lugë gjelle sheqer, 90gr gjalpë, 3 banane. Përbërësit për pudingun: Një pako puding vanille, 500ml qumësht, një lugë gjelle gjalpë, 3 lugë gjelle kokos, 100gr çokollatë, 200ml ajkë, një pako sheqer vanille. Përgatitja: Marrim keksat dhe i bluajmë pastaj […]
Përbërësit: 350gr miell, 200gr margarin,150gr sheqer,1 vezë e plotë, 2 të verdha të vezës, lëvore limoni në rende, pak kripë, 2 sheqer vanilje, 2 lugë rum (opsionale),150gr arra të bluara, 2 të bardha të vezës. Glazura: 100gr çokollatë për zierje, 40gr margarinë. Përgatitja: Përziejmë margarinën me sheqerin […]
Përbërësit: 5 vezë, 7 lugë gjelle sheqer, 7 lugë gjelle vaj, 2 lugë të mesme kakao, 3 sheqer vanilje, 12 lugë miell, një pluhur për pjekje, një hopla (krem të ëmbël), një qese kokos, një banane, arra, çokollatë kuzhine, gjalpë. Përgatitja: Tundim së bashku vezët, […]