Receta Gatimi
Këtë desert më së pari e ka lansuar kompania Mc Vitie dhe Price qysh në vitin 1927 dhe e ka quajtur sipas portokallit Jaffa. Që atëherë gatuhet në tri shtresa , biskota, xhel portokalli dhe çokollatë përsipër. Shumë njerëz i pëlqejnë këto biskota, por jo […]
Përbërësit: 300gr sheqer, 100ml qumësht, 50ml vaj, 1 sheqer vanilje, 100gr gjalpë, 50gr çokollatë për zierje, 1 lugë gjelle kakao, 200gr niseshte, 5 lugë miell, arra të copëtuara. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (tenxhere) shtojmë 300gr sheqer, 100ml qumësht, 50ml vaj, 1 sheqer vanilje […]
Përbërësit: 400ml qumësht, 2 lugë gjelle sheqer, 160gr miell gruri (grizë), 1 pako sheqer vanilje, 1 lugë gjalpë (margarinë), biskota plazma (ose çfarë do që keni dëshirë), 100gr çokollatë me lajthia. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (tenxhere), shtojmë 400ml qumësht, 2 lugë të gjellës […]
Përbërësit: 700ml qumësht, 47gr pudingë çokollate, 3 lugë të gjellës nisheste, 50gr sheqer, 100gr çokollatë, 125gr gjalpë, 200gr biskota. Për dekorim: 100ml qumësht, 1 pako shllag krem, arra të grimcuara. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) dhe shtojmë 700ml qumësht, më pas tek qumështi […]
Përbërësit: 1 vezë, 1 gotë të ujit sheqer pluhur, 125gr margarinë (pak i shkrirë), gjysmë gote të çajit vaj, 2 lugë gjelle kos, 1 sheqer vanilje, miell sa të jetë e nevojshme, 1 pecivë. Për mbushje: 100gr çokollatë gatimi të shkrirë. Përgatitja: Fillimisht marrim një […]
Përbërësit: 5 të bardha të vezës, 5 lugë sheqer, 3 lugë vaj, 4 lugë miell, 1/2 pluhur për pjekje. Për kremin: 5 të verdha të vezës, 150gr sheqer, 3 sheqer vanilje, 4 lugë nisheste, 500ml qumësht, 250gr margarinë, 100gr çokollatë për zierje, 200gr biskota, 2 krem pana […]
Shija e kësaj ëmbëlsire është fenomenale. Për të nevojiten: 5 vezë, 5 lugë sheqer, 5 lugë miell, 2 lugë kakao, 1 qese pluhur për ëmbëlsira, 500ml qumësht. Për shtojcë: 250g sheqer, 500ml ujë, sheqer vaniljeje. Për fill: 500ml qumësht, 5 lugë miell, 100 g sheqer, […]
Përbërësit: 6 vezë, 150gr sheqer, 1 lugë gjelle kakako, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Për kremin: 4 lugë gjelle marmelatë, 6 banane, 1 çokollatë gatimi, 600ml qumësht, 6 lugë miell, 300gr sheqer pluhur, 250gr margarinë, 1 sheqer vanilje, ½ lëng limoni. Përgatitja: Fillimisht bëjmë brumin […]