Receta Gatimi
Përbërësit: 4 vezë, 70gr sheqer, 40gr nisheste, 1 sheqer vanilje, 500ml qumësht, 50gr gjalpë, 2 peta kek të gatshëm. Për kremin: 75gr shallg pluhur, 1 gotë qumësht, çokollatë të shkrirë. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine, shtojmë vetëm të verdhat e vezës, sheqerin dhe i rrahim […]
Përbërësit për pandispanjen: 6 vezë, 6 lugë sheqer, 6 lugë miell,1 qeskë sheqer vanilje. Përbërësit për fillin: 300gr biskota të bluara,1 portokall, 250gr zhele bonbone të grimcuara, 200gr rrushë të thatë të ulur në ujë dhe rum, 300gr arra të grimcuara, 150gr çokollatë të grimcuar, […]
Përbërësit: 150gr margarinë, 150gr sheqer, 3lugë mjaltë, 3 lugë qumësht. Këta përbërës i qesim në një enë të vlojnë derisa të shkrihen dhe të bashkohen mirë. Pastaj largojmë enën nga zjarri për pak minuta që të ftohet paksa dhe në të shtojmë pastaj: Një vezë, […]
Përbërësit: 200gr miell, 2 vezë, 200gr arra, 200gr sheqer, 2-3 lugë marmelatë kajsie, 200gr çokollatë për gatim, një limon, 50gr gjalpë, një pluhurë për pjekje (pecivë), 200ml qumësht. Përgatitja: I thyejmë vezët në enën për përzierje, shtojmë sheqerin dhe i rrahim me mikser derisa të […]
Përbërësit: 14 pako Kit Kat, 400ml krem të trashë (hopla), një pako çokollatë e shkrirë, 28g pluhur xhelatine të përgatitur në ujë, 300g shllag të bardhë, 4 lugë gjelle sheqer, 100g copëza çokollate të zezë dhe të bardhë. Përgatitja: Bluani 4 copë Kit Kat në […]
Përbërësit: 500gr biskota bevita, 1L qumësht, 12 lugë sheqer, një sheqer vanilje, 2 pudinga vanilje 100gr çokollatë e bardhë, 200gr margarinë, 2 qese krem pana (shllag krem me shije çokollate). Udhëzimet: Biskotat i thyejmë në copëza pak më të vogla dhe i qesim në një enë […]
Përbërësit: 100gr kokos, 350gr biskota të grira, 50gr çokollatë për gatim, 2dcl kafe e zierë, 120gr gjalpë 300gr sheqer pluhur, një pako sheqer vanilje, 100ml qumësht. Përgatitja: Në tenxhere në zjarr e hedhim qumështin dhe gjalpin, pasi të shkrihet gjalpi në tenxhere shtojmë sheqer vanilje dhe […]
Përbërësit: 443ml çokollatë, tri qese kokos dhe qumësht Hopla. Përgatitja: Në një tas mesatar, përziejmë kokosin dhe qumështin Hopla duke krijuar një përbërje të trashë dhe ngjitëse. Me duar, i japim masës formë drejtkëndëshi dhe ushtrojmë forcë në mënyrë që të ruajmë formën. Pasi formojmë tre-katër […]