Receta Gatimi
Përbërësit: 100gr çokollatë për zierje, 80gr margarinë, 4 vezë, 120gr sheqer, 160gr miell 150ml qumësht, një pluhur për pjekje, pak kripë. Për kremin: 300ml qumësht, 70gr sheqer, 50gr nisheste, 60gr kokos, 100gr margarinë, çokollatë dhe kokos për dekor. Përgatitja: Së pari shkrijmë mbi avull çokollatën me […]
Përbërësit: 1L qumësht,10 lugë sheqer, 3 puding vanilje, 300gr çokollatë milka e zezë, 100gr çokollatë milka e bardhë, 500ml ajkë e ëmbël (hopla për ëmbëlsira ose krem pana), biskota plazma. Udhëzimet: Në një enë hedhim qumështin të vlojë. Më parë ndajmë një gotë qumësht që […]
Përbërësit: 8 të bardha të vezës, 8 lugë sheqer, një lugë vaj, 3 lugë miell, 2 lugë grizë (ermik), një pluhur për pjekje, 300gr arra të coptuara. Përbërësit për fillin: 1L qumësht, 8 të verdha të vezës, 250gr sheqer, 2 pudinga vanilje, 7 lugë miell, një margarinë, […]
Kjo është një tjetër recetë e lehtë këtu në pergatit.com, të cilën besojmë se nuk e keni përgatitur më parë – pasi është me hurma.
Përbërësit: 1 pako keksa (petit beure), 500ml qumësht, një pako (qese) punding çokollate. Përgatitja: Fillimisht e ziejmë pudingun e çokollatës sipas udhëzimeve në qese, më pas kur pundinga të jetë gati i marrim keksat dhe i lyejm një nga një duke i bashkuar si në foto. I […]
Përbërësit: 100ml ujë i ngrohtë, 2 lugë të mesme sheqer, 20gr maja buke, 100gr miell, 120ml qumësht, 50gr sheqer të tjerë, 2 vezë, 100ml gjalpë i shkrirë (margarinë), 550gr miell të tjerë, 60gr kakao. Përgatitja: Fillimisht përgatisim majën e bukës, marrim një enë kuzhine dhe […]
Përbërësit për petën: 3 vezë, 1 gotë të çajt sheqer, 1 sheqer vanile, 1 gotë të çajt qumësht, 1 gotë të çajt vaj, 12 lugë gjelle miell, 3 lugë gjelle kakao, 1 lugë gjelle pecivë. Për karamelin: 2 gota sheqer, 60gr gjalpë (margarinë), 200ml ajkë të […]
Përbërësit për pandispanjen: 6 vezë, 8 lugë sheqer, 8 lugë miell, 2 lugë kakao, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Përgatitja: Fillimsht marrim një enë kuzhine shtojmë vezët, 8 lugë sheqer dhe i përziejmë për 15 minuta derisa të rritet masa dhe të hapet ngjyra e vezëve. […]