Search Results for "receta"

ravani
Ëmbëlsira

Ravani, receta e vjetër e gjyshes

Ravani, kjo ëmbëlsirë kaq e shijshme ka mbetur nga kuzhina osmane. Në disa zona të Turqisë quhet edhe “ëmbëlsira sfungjer” dhe është përgatitur nga gratë shqiptare që nga ajo kohë. Përbërësit për ravani: 6 vezë 12 lugë sheqer 12 lugë niseshte (miell misri) 1 pluhur […]

krepa
Mëngjes

Receta e brumit më të mirë për krepa

Krepa (ose siç njihen në popull, pallaqinkat) janë petat shumë të holla dhe të buta që gatuhen në sipërfaqe të nxehta dhe që janë në formë rrethore. Ato përgatiten me vezë, miell, qumësht, gjalpë dhe pak kripë, duke u lyer më pas me xhem ose […]

tiramisu
Ëmbëlsira

Tiramisu me biskota, receta më e thjeshtë

Përbërësit për kremin maskarpone 500gr maskarpone 3 të kuq të vezëve 100gr sheqer 50ml ujë Për tortën Biskota 250gr 250gr krem të lëngshëm 500gr djathë maskarpone 100ml kafe të ftohtë 6gr xhelatinë 20ml qumësht Pluhur kakaoje për shije Kjo recetë e tiramisusë është e lehtë […]

rolladës
Ëmbëlsira

Receta origjinale e rolladës së Zvicrës

Kjo është receta e lehtë dhe e shijshme e rolladës së famshme të Zvicrës. Ëmbëlsirë që përgatitet lehtë dhe e cila ka një recetë mjaft të thjeshtë, të cilën mund ta përgatisin të gjithë. Përbërësit: 5 vezë 1g kripë 50g sheqer 90g miell për ëmbëlsira […]