Receta Gatimi
Pirja e lëngut të portokallit, ngrënia e pjeshkave dhe të hash arra, mund t’i ndihmojë gratë që të reduktojnë rrezikun nga shumë çrregullime në moshë të vjetër. Hulumtuesit në Boston dhe Masaçusets analizuan dietat e rreth 55,000 grave gjatë një periudhe 30 vjeçare dhe gjetën […]
Kjo tatli me arra dhe kadaif është një ëmbëlsirë që do të ju mahnitë me shijen që ka, e lehtë për t’u përgatitur dhe shumë e shijshme. Fat i mirë për ata që do ta provojnë. Për sherbetin: 3 gota të ujit sheqer (mesatare) 3 […]
Mjalti dhe arrat janë ushqime shumë të shëndetshme. Ato rekomandohen veçanërisht në ditët e ftohta të dimrit dhe pranverës kur sundojnë viruset. Shkencëtarët kanë vërtetuar prej kohësh se ato përmbajnë një dozë të madhe të vitaminave dhe mineraleve të rëndësishme, kështu që ato kanë një […]
Përbërësit: 5 vezë, 200gr margarinë ( në temperaturë dhome), 200gr sheqer, 200gr arra të bluara 5 lugë gjelle grizë, 1 lugë gjelle kanellë. Për kremin: 3 Schlagsahne (hopla), 3 perforcues sahne steif (shllag), 1 dozë qumësht të kondenzuar. Përgatitja: Marrim dy enë kuzhinë dhe ndajmë vezët, të verdhat […]
Përbërësit: 4 vezë, 150gr sheqer, 1 sheqer vanilje, 150gr miell, 50gr niseshte, 1 lugë pluhur për pjekje (pecivë). Për kremin: 500ml qumësht, 1 puding dredhëze. Për dekorim: arra, bajame. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë 4 vezë, i përziejmë me mikser dhe duke i përzier […]
Përbërësit: 5 vezë, 12 lugë sheqer, 12 lugë qumësht, 12 lugë vaj, 1 pluhur për pjekurina (pecivë), 1 sheqer vanilje. Për fillin: 2 litra qumësht, 4 pudinga të vaniljes, 2 pako kokos, 2 çokollata të bardha, 5 lugë nisheste, sheqer sipas dëshirës. Përgatitja: Të gjithë përbërësit […]
Përbërësit: 250ml hoplla për ëmbëlsira, 1 krem vanile, 200gr djathë philadephia, 150gr gold buter në temperaturë dhome, 100gr keksa të bluar, 5 paketime biskota jaffa (2 paketime i prejmë në pjesë të vogla dhe hedhen në masën me krem dhe tri të tjera na duhen […]
Përbërësit: 4 molla, 150gr sheqer, 1 lugë të mesme sodë bikarbonate, 3 vezë, 150ml vaj, 1 sheqer vanilje, 8 lugë arra të bluara (200gr), 1 lugë e mesme pluhur për pjekje, 200gr miell, marmelatë kumbulle. Përgatitja: Fillimisht marrim 4 molla i pastrojmë dhe më pas […]