Receta Gatimi
Përbërësit: 240gr çokollatë për gatim, 4 lugë gjelle gjalpë (margarine), 2/3 gotës miell, ½ lugë çaji pluhur për gatim, ½ lugë çaji kripë, 2 vezë, ¾ gotës sheqer, 1 lugë çaji sheqer vanilje, 150g çokollatë e copëtuar. Përgatitja: Fillimisht lëreni furrën të nxehet në 180 gradë Celsius dhe lëreni jashtë […]
Përbërësit: 1 litër qumësht, 1 gotë të ujit miell, 2 pako sheqer vanilje, 10 lugë gjelle sheqer, 200gr biskota të bluara, 150gr çokollatë gatimi, kakao. Përgatitja: Në një enë kuzhine shtojmë 1 litër qumësht, 1 gotë të ujit miell dhe e përziejmë mirë me tel kuzhine. Më pas tek qumështi […]
Përbërësit: biskota petit beure me kakao, pak qumësht për njomjen e biskotave. Për kremin e parë: 800ml qumësht, 2 puding vanilje, 6 lugë sheqer, 100gr çokollatë kuzhine, mjedra. Për kremin e dytë: 1 litër qumësht, 2 puding me fruta mali, 6 lugë sheqer, 2 lugë nisheste, 100gr çokollatë të bardh, […]
Përbërësit: Një pako biskota, një litër qumësht, tri vezë, 2 lugë miell, 2 lugë nisheste, 2 vanilje, një lugë gjalpë, 6 lugë sheqer. Përgatitja: Përveç biskotave, të gjithë përbërësit e mësipërm i vendosim në tenxhere zjarri. (Kujdes, prej momentit kur i vendosim e derisa të mpikset kremi, duhet t’i trazojmë me telin e […]
Përbërësit për tortën: Biskota (në formë katrore, cilin lloj e pëlqeni më shumë), 3 filxhanë qumësht, 2 kuti puding vanilje, 1 ¾ filxhanë krem të rrahur pana. Përbërësit për shtresën sipër tortës: 1/3 filxhan pluhur kakaoje, 1 filxhan sheqer, ¼ filxhan qumësht, ½ filxhan gjalpë, 1 lugë gjelle vanilje. Përgatitja: […]
Këtë desert më së pari e ka lansuar kompania Mc Vitie dhe Price qysh në vitin 1927 dhe e ka quajtur sipas portokallit Jaffa. Që atëherë gatuhet në tri shtresa , biskota, xhel portokalli dhe çokollatë përsipër. Shumë njerëz i pëlqejnë këto biskota, por jo shumë njerëz dinë si t’i […]
Përbërësit: Dy filxhanë të mëdhenj miell që fryhet vet (dmth miell i gatshëm që vjen bashkë me maja buke, por ju mund të përdorni miell normal dhe t’i shtoni pak maja), një filxhan të madh Nutella, dy vezë dhe një vanilje. Përgatitja: Hedhim në një tas të gjithë përbërësit dhe […]
Përbërësit: 2 filxhana sheqer, 3 lugë kakao, 1/2 filxhanë gjalpë, 1/2 filxhanë qumësht, pak kripë, 3 filxhana tërshëre gatimi, 1/2 filxhanë gjalpë kikiriku, një lugë ekstrakt vanilje. Përgatitja: Në një tenxhere vendosni sheqerin, kakon, gjalpin, qumështin dhe kripën për zierje (vlim) të shpejtë për 1 minutë. Shtoni shpejtë gjalpin e kikirikut, […]