Receta Gatimi
Përbërësit për pandispanjën: 6 vezë, 6 lugë sheqer, 6 lugë miell, 3 lugë kakao, një pluhur për pjekurina. Përbërësit për fillin: 1L qumësht, 12 lugë nisheste, 300gr sheqer pluhur, 250gr margarinë, 2 sheqer vanilje, kokos dhe çokollatë. Përgatitja: Rrahim të bardhat e vezëve me sheqer, pastaj […]
Përbërësit: 3 vezë, 250gr sheqer, 250ml qumësht, 50ml vaj, 3 gota e gjysmë miell, lëvoren e një limon, 1 sheqer vanilje, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 1 puding vanilje, kokos. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 3 vezë, 250gr sheqer dhe i përziejmë mirë […]
Përbërësit: 125gr margarinë, 50gr sheqer ngjyre kafe, 2 vezë, 200gr miell, 2 lugë gjelle kakao 1/2 pako pluhur pjekës, 100 ml qumësht. Përbërësit për mbushjen: 300ml qumësht, 50gr grizë (ermik), 80gr margarinë, 80gr sheqer, 100gr kokos 2 pako sheqer vanilje. Përbërësit për krem çokollatën: 200gr çokollatë. Përgatitja: Nxehim furrën në 180° më […]
Përbërësit: 443ml çokollatë, tri qese kokos dhe qumësht Hopla. Përgatitja: Në një tas mesatar, përziejmë kokosin dhe qumështin Hopla duke krijuar një përbërje të trashë dhe ngjitëse. Me duar, i japim masës formë drejtkëndëshi dhe ushtrojmë forcë në mënyrë që të ruajmë formën. Pasi formojmë tre-katër […]
Përbërësit: 2 vezë, 2 filxhana sheqer, 2 sheqer vanilje, 3 filxhana kos, një filxhan vaj, një lugë të kafesë sodë buke, një lugë të kafesë pecivë, 100gr kokos, 650gr miell Përgatitja: Vezët i rrahim në një enë të thellë dhe pastaj ua shtojmë sheqerin, sheqer vaniljen, kosin, vajin […]