Përbërësit: Një rolladë e blerë në market, një gotë e ujit grizë, një gotë e ujit sheqer, 2 lugë të gjellës kokos, 1L qumësht, një sheqer vanilje, 2 çokollata gatimi. Përgatitja: Fillimisht e qesim qumështin që të vlojë, më pas në një enë hedhim grizën, […]
Tag: Kokos
Gurabija të buta dhe të shijshme
Përbërësit: 1 vezë, 1 filxhana i kafes turke vaj, 1 filxhan i kafes turke sheqer, 2 filxhana të kafes turke kos, 1 sheqer vanile, 1 lugë e çajit pluhur për pjekje (pecivë), 50gr kokos, miell deri sa të trashet brumi. Përgatitja: Marrim fillimisht një enë kuzhine (plastike) […]
Ëmbëlsirë me fill
Përbërësit për petën: 100gr margarinë, 150gr sheqer, 4 vezë, 3 lugë kakao, një pluhur për pjekje, 200gr miell. Për fillin: 6 lugë grizë, 500ml qumësht, 150gr kokos, 100gr margarinë, 100gr sheqer. Për lyerje: 2 çokollata kuzhine. Përgatitja: Margarina përzihet mirë me sheqer dhe pastaj shtohen […]
Ëmbëlsirë me kokos
Përbërësit për brumin: 2 vezë, 100gr sheqer, 1 pako sheqer vanilje, 100ml vaj, 200ml qumësht, 200gr miell, 1 pako pluhur për pjekje (peciv), 2 lugë gjelle kakao. Për fillin: 1 litër qumësht, 7 lugë grizë, 7 lugë gjelle sheqer, 2 pako sheqer vanilje, 200gr kokos. […]
Ëmbëlsirë super e shijshme me arra
Përbërësit: 8 vezë, 8 lugë sheqer, 8 lugë vaj, 8 lugë miell, 2 pako pluhur për pjekje (peciva), 3 lugë kakao. Për sherbetin: 200ml qumësht të ftohtë. Për fillin: 900ml qumësht, 1 margarinë, 7 lugë nisheste, 150gr arra të bluara, 150gr kokos, 1 pako rrush […]
Ëmbëlsirë me çokollatë dhe biskota të bluara
Përbërësit: 1kg biskota të bluara, 1 pako kokos, 1 pako kakao, 1 pako rrush i thatë, 1 pako mak, 1 çokollatë, 4 lugë të gjellës krem karamel, aromë rumi ose vanilje, lajthi të coptuara, 4 gota qumësht, sheqer. Për fillin: 1 litër qumësht, 2 pudinga […]
Ëmbëlsirë e lehtë me kakao
Përbërësit: 3 vezë, 160gr sheqer, 100ml qumësht, 100ml vaj, 160gr miell, 1 pluhur për pjekje, 3 lugë gjelle kakao, kokos. Për sherbetin: 1 gotë ujë, ½ gotë sheqer. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine vendosim 3 vezë dhe i përziejmë mirë me mikser, ashtu duke […]
5 ëmbëlsira të lehta, të shpejta dhe të shijshme
Nuk keni kohë për të përgatitur një tortë? Ju keni fëmijë dhe ju doni të përgatisni një vakt për zemër të lehtë të shëndetshëm dhe të shijshëm pa ju marrë gjithë pasditen. Çokollatë, me mollë, me gjizë, kokos apo misër: ëmbëlsira që i realizoni në […]