Tag: Kokos

Ëmbëlsira

Tortë e lehtë me nutellë

Përbërësit: 3 filxhana kos (filxhanë 200ml), 2 filxhana sheqer, një filxhanë vaj, një filxhanë kokos, 2 filxhana miell, 3 lugë kakao, 2 lugë të vogla sodë bikarbonë, 500ml ajkë e ëmbël (hopla për ëmbëlsira ose krem pana), 9 lugë nutella. Përgatitja: Fillimisht përziejmë kosin, sheqerin dhe më […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë pa miell

Përbërësit: 3 vezë, gjysmë gote të ujit sheqer, gjysmë gote të ujit vaj, 1 gotë të ujit thermi buke, 1 pluhur për pjekje, 1 gotë të ujit kokos, 1 gotë të ujit arra të bluara. Për sherbetin: 1.5 gotë të ujit sheqer, 2 gota të […]

Ëmbëlsira

Sheqerpare me arra të bluara

Përbërësit: 250gr gjalpë (margarinë), 80ml vaj, 1 vezë, 1 sheqer vanilje, 50gr arra të bluara (jo të grimcuara), 400gr miell, 12gr pluhur për pjekje (pecivë), kokos për dekorim. Për sherbetin: 500gr sheqer, 400ml ujë, gjysmë limoni. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë 250gr gjalpë […]

Ëmbëlsira

Gurabija me kokos dhe çokollatë

Përbërësit: 2 lugë të gjellës gjalpë (margarinë), 1 të verdhë të vezës, 100gr sheqer pluhur, 100gr kakao, 100gr nisheste, 250gr miell, 7gr pluhur për pjekje (pecivë), 1 të bardhë të vezës, 50gr sheqer pluhur, 200gr kokos, 1 pako sheqer vanilje, çokollatë të shkrirë. Përgatitja: Marrim […]

Ëmbëlsira

Tatli e lehtë me kokos dhe çokollatë

Përbërësit: 2 vezë, 100gr sheqer, një pako sheqer vanilje, 100ml vaj (një gotë të çajit), 100ml qumësht (një gotë të çajit), 100gr kokos, 60gr copëza çokollate, 230gr miell, 1 pako pluhur për pjekje (pecivë), 100gr çokollatë dhe 40ml qumësht për shkrirje, kokos për dekorim. Përgatitja: […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë për dy minuta, që shërbehet me kafe

Përbërësit: 50ml qumësht, 100gr çokollatë, 1 pako biskota me marmelatë, (shtrudle), 1 pako kokos. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tigan) shtojmë 50ml qumësht, pastaj tek qumështi shtojmë 100gr çokollatë dhe e përziejmë deri sa të shkrihet çokollata. Pasi të jetë shkrirë çokollata, marrim një […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e shpejtë me kokos

Përbërësit për brumin: 200gr miell, 200gr sheqer, 200gr gjalpë, 4 vezë, 4 lugë gjelle kakao, 1 pako pecivë (pluhur për pjekje). Përbërësit për kremin: 500ml qumësht, 6 lugë gjelle griz, 200gr gjalpë, 200gr sheqer, 200gr kokos – dhe 200gr çokollatë për t`ia hedhur sipër tortës. […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e shkriftë

Përbërësit: 4 vezë, 13 lugë sheqer, 13 lugë vaj, 13 lugë qumësht, 13 lugë të gjellës miell, 2 lugë kakao, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Për fillin: 1 litër qumësht, 2 pudinga dredhëze ose vanile sipas dëshirës, një pako kokos, një sheqer vanile. Përgatitja: Si […]