Month: January 2019

Ëmbëlsira

Torte me arra dhe keksa të bluar

Përbërësit për koren: 12 të bardha të vezës, 16 lugë sheqer, 15 lugë arra të bluara, 8 lugë kakao, 4 lugë miell, 1 pluhur për pjekje, 100gr çokollatë. Kremi: 12 të verdha të vezës, 500ml qumësht, 12 lugë sheqer, 6 lugë niseshte, 250gr margarinë, 100gr […]

Darkë

Sallatë me kos, lakër e karota

Mund ta përgatitni këtë sallatë super të shijshme me pak përbërës, e cila do t’jua shtojë dëshirën për të ngrënë pavarësisht se me çfarë e shërbeni. Mësojeni recetën e saj më poshtë. Përbërësit: 150 gr majonez 150 gr kos 1 lugë e vogël uthull gjysmë […]

Ëmbëlsira

Tortë me arra

Përbërësit: 230gr arra të bluara, 6 vezë, 120gr sheqer, 110gr miell, 2 lugë rum (opsionale). Përbërësit për kremin: 350ml qumësht, 2-3 lugë lëng limoni, një lugë lëvore limoni në rende, 150gr arra të bluara 2 sheqer vanilje, 2 lugë rum (opsionale), 300gr margarinë, 120gr sheqer, […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e shijshme me arra dhe biskota

Përbërësit: 1 litër qumësht, 3 pudingë vanilje, 6 lugë gjelle sheqer, 1 lugë gjelle gjalpë (margarinë), 500gr biskota të bluara (çfarë do që keni dëshirë), 100gr çokollatë e shkrirë, 150gr arra të grimcuara, copëza banane ose ananas, 200ml hoplla, krem karamele. Përgatitja: Fillimisht marrim një […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e lehtë me pudingë frutash

Përbërësit: 450ml qumësht, 5 lugë gjelle sheqer, 5 lugë gjelle nisheste, 1 sheqer vanilje, biskota katrore, 2 gota ujë, 1 gotë lëng portokalli, plus 3 lugë e gjysmë nisheste, plus 2 lugë sheqer, plus 200ml qumësht, plus 200ml ujë, 1 pako pudingë me fruta të […]

Ëmbëlsira

Gurabija me xhem dhe kokos

Për këto gurabija ju duhen: 2 vezë, 1 gotë e ujit sheqer, 1 pavllak (shmand, ajkë), 1/2 gotë e ujit vaj, 1 pecivë (pluhur për pjekje), miell sipas nevojës, kokos. Për mbushje përdorni xhem të pemëve të ndryshme sipas dëshirës. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë […]

Ëmbëlsira

Tortë bombicë me banane dhe karamel

Përbërësit: 200gr sheqer, 500ml qumësht, plus 500ml qumësht, 2 pudingë çokollate, 2 sheqer vanilje, 125gr margarinë, 400gr biskota, 100gr kokos, 4 banane. Për lyerje: 50gr margarinë, 100gr çokollatë. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine (tenxhere) e vendosim në zjarr, më pas tek ena shtojmë 200gr sheqer […]