Month: October 2019

Drekë

Kjo është receta më e mirë e reçelit të ftoit

Ftoi është një frutë shumë i mirë dhe i pasur me shumë vitamina, minerale dhe substanca ushqimore. Këtë frutë mund ta shijojmë të pjekur në furrë ose të bërë reçel o marmelatë. Reçelin e ftoit e shoqërojmë me djathëra të freskët ose e shijojmë me një copë bukë të thekur. […]

Ëmbëlsira

Kek i lehtë me pak përbërës

Përbërësit: 2 vezë, 1 gotë ujë, 1 gotë vaj, 3/4 filxhan sheqer pluhur, 1 pako vanilje, 1 pako pluhur pjekje, 2,5 – 3 gota miell. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtoni 2 vezë, ¾ filxhan sheqer pluhur dhe përzieni mirë me tel kuzhine për pak minuta. Vazhdoni të përzieni […]

Drekë

Pitalka të tiganosura për 10 minuta

Përbërësit: 2 gota ujë të ngrohtë, 1 pako maja të freskët (42 gram), 2 gota kos (preferohet me lëng), 8.5 gota miell, 1 lugë çaji kripë. Përgatitja: Në një enë të madhe për gatimin së pari shtoni ujë të ngrohtë, 1 pako maja të freskëta dhe përzieni derisa maja të […]

Drekë

Burek tradicional turk me djathë

Kjo recetë është shumë praktike dhe shumë e shijshme, brumi bëhet aq i butë dhe përgatiten shumë shpejt. Mund ti përgatitni për mëngjes ose kur keni shumë mysafirë në shtëpi. Përbërësit: peta të gatshme ose të gatuara vet. Për salcën: 1 gotë të ujit vaj ulliri, 4 lugë uthull molle, […]

Këshilla

Rubini i kuq, bima shqiptare që ulë tensionin e lartë

Rubini i kuq që e gjejmë kudo në Shqipëri ulë presionin e lartë të gjakut dhe kolesterolin e dëmshëm në trup “LDL”, ruan zemrën dhe enët e gjakut nga dëmtimet… Rubini i kuq është bima që në Shqipëri e gjejmë kudo; oborre, kopshte, në rrugë, por edhe në farmaci apo […]

Këshilla

Mos e lini pa e blerë këtë çaj, shëron shumë probleme

Mjekët popullorë e lavderojnë sherebelen duke e konsideruar si një nga bimët më shëruese në botë dhe duke e kategorizuar si një ndër ilaçet më të mira. Sherebela, ose latinisht Salvia officinalis (nga fjala salvare, që do të thotë të shpëtosh apo të shërosh) që nga lashësia përdoret për shërimin […]