Month: January 2021

tortë
Ëmbëlsira

Tortë me brumë çokollate, tepër e lehtë

Një tortë e cila nuk përmban shumë sheqer dhe shumë e lehtë për organizmin, e shijshme dhe shumë e shpejt në përgatitje. Përbërësit: 3 vezë 5 lugë gjelle sheqer 1 pako sheqer vanilje 100ml vaj 10 lugë gjelle miell 1 pako pluhur për pjekje (baking powder) 1 çokollatë të zezë […]

dieta
Këshilla

Dieta e natës për të humbur peshë lehtë

Dieta e re premton tre kilogramë më pak për një javë, edhe pse mund të konsumoni patate, brumëra, e madje edhe ndonjë gotë verë në ditë. Këtë dietën e natës e ka sajuar dr. Caroline Apovian, e cila në njërin prej spitaleve më të mira të Amerikës, në Qendrën Mjekësore […]

Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë me kapuqino

Përbërësit: 4 vezë, 150gr sheqer, 200gr lajthia të bluara, 50gr çokollatë kuzhine, 50gr miell, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Për fillin: 500ml hopla (për ëmbëlsira), 10 lugë të sheqerit kapuqino, 5 lugë të sheqerit sheqer pluhur, 2 pako shllag (për trashjen e hoplas), 2 pako sheqer vanile. Përgatitja: Fillimisht marrim […]

ëmbëlsirë
Ëmbëlsira

Ëmbëlsirë e lehtë me biskota dhe çokollatë

Një ëmbëlsirë shumë e shijshme dhe e shpejt për tu gatuar, duhet ta provoni patjetër. Do të habiten nga shija që ka! Përbërësit: 1kg biskota katrore, 500gr gjalpë (ose margarinë për ëmbëlsira) 500gr çokollatë kuzhine 100ml qumësht i vakët 100gr arra të bluara sipas dëshirës. Përgatitja: Në një tigan në […]

roladë
Ëmbëlsira

Roladë e lehtë me kakao

Përbërësit për fillin: 6 vezë 60gr sheqer 60ml vaj 60ml qumësht 1 lugë gjelle vanilje 50gr miell 20gr pluhur kakao 20gr niseshte Kremi për lyerje: 300ml hopla Përgatitja: Marrim dy enë. Ndajmë të bardhat e vezëve nga të verdhët. Në enën ku kemi hedhur të verdhën e vezëve, shtojmë sheqerin […]

kek
Ëmbëlsira

Kek me mente dhe kakao

Përbërësit: 4 vezë 180gr sheqer 125ml vaj 200ml qumësht 300gr miell një pluhur për pjekje (baking powder) 45ml shurup mente 25gr kakao sheqer pluhur për dekorim Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe në të shtojmë vezët, sheqerin dhe e përziejmë këtë masë me mikser për pak minuta. Pasi e kemi […]

kek
Ëmbëlsira

Kek i lëngshëm me kakao dhe çokollatë

Një kek të cilin do ta keni në pjatën tuaj për 30 minuta dhe ta shoqëroni me kafe, do ju lë pa fjalë me shijen që i jep kakao dhe çokollata. Përbërësit: 3 vezë 200gr sheqer 10gr sheqer vanilje 245ml qumësht 110ml vaj 250gr miell 3 lugë të gjellës kakao […]

çokollatë
Ëmbëlsira

Katrorë të lëngshëm me çokollatë (pa vezë)

Një recetë shumë e lehtë dhe mjaft e shijshme me çokollatë, e cila nuk kërkon shumë punë për ta përgatitur dhe është pa vezë. Përbërësit për këtë recetë: 145gr miell 25gr kakao Pluhur për pjekje (bakin) ½ lugë çaji sodë për pjekje 25gr vaj 245gr qumësht bajamesh 2 lugë çaji […]