Author: Pergatit

Këshilla

Këto janë simptomat e para të epilepsisë

Epilepsia është një prej sëmundjeve më të shpeshta në neurologji. Kjo i takon grupit të sëmundjeve konvulsive, e cila manifestohet me ngërçe të muskujve dhe ndryshim të furishëm të vetëdijes (me një shkallë të caktuar të vetëdijes). Disa prej llojeve të epilepsisë janë: Grand mal: ataku […]

Ëmbëlsira

Tortë me kokos dhe çokollatë

Përbërësit për petën: 7 vezë, 150gr sheqer, 100gr gjalpë, 80gr miell, 100gr kokos, 2 lugë kakao, 2 lugë reçel të kumbullave (lugë gjelle), 1 pluhur për pjekje (pecivë). Filli me çokollatë: ½ litër qumësht, 1 puding të çokollatës, 2 lugë miell, 5 lugë sheqer, 150gr […]

Drekë

Pogaçe me miell misri për 30 minuta

Përbërësit: 1 pako maja buke (kfasac 10gram), 1 lugë e gjysmë të gjelles sheqer, 1 lugë e gjellës kripë, 1 gotë e gjysmë të ujit jogurt i vakët, 2 gota të ujit ujë i vakët, gjysmë gote të çajit vaj, 2 gota të ujit miell […]

Ëmbëlsira

Tatli tradicionale

Përbërësit: 1 margarinë e shkrirë, 1 gotë të ujit vaj, 1 gotë kos, 1 pako grizë, 5 gota miell, 1 gotë kokos, 100gr arra të coptuara, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Sherbeti: 5 gota e gjysëm ujë, 4 gota e gjysëm sheqer. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine dhe shtojmë […]