Përbërësit: 2 vezë, 4 banane, 225gr sheqer pluhur, 200gr gjalpë, 150gr sheqer, 80ml qumësht, 250gr miell, 1 pluhur për pjekje. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine dhe shtojmë 150gr sheqer, 200gr gjalpë dhe i shkrijmë së bashku në temperaturë mesatare deri sa të fitojmë një masë karamele. Më pas karamelin […]

Ky kek është ndër ëmbëlsirat më të shijshme me çokollatë, që keni provuar ndonjëherë. Përbërësit: 150ml vaj ulliri, 50gr gjalpë kakao, 125ml ujë të vluar, 2 lugë të vogla ekstrakt vanilje, 150gr bajame të bluara, 1 lugë të vogël sodë bikarbonat, pak kripë, 200gr sheqer, 3 vezë, sheqer pluhur për […]

Përbërësit: 6 vezë, 8 lugë sheqer, 100ml vaj, 100ml qumësht, 3 lugë kakao, 8 lugë miell, 1 pluhur për pjekje. Për kremin: 1 litër qumësht, 5 lugë miell, 1 puding vanilje, 6 lugë sheqer, 2 pako sheqer vanilje, 100ge çokollatë e bardhë, 125gr margarinë, 150gr sheqer pluhur. Për glazurën: 100gr […]

Përbërësit për petat: 6 të bardha vezësh, 4 të verdha vezësh, 280gr sheqer, 200gr lajthi të bluara. Për kremin: 250gr margarinë, 130gr sheqer pluhur, 2 të verdha vezësh, 50gr lajthi të thërmuara, 100gr lajthi të bluara. Për glazurën: 100gr çokollatë e bardhë, 3 lugë gjelle vaj. Përgatitja: Fillimisht në një […]

Përbërësit për petat: 7 të bardha vezësh, 250gr sheqer, 300gr arra, 1 lugë gjelle miell, 1 lugë gjelle troshka buke (galetë). Për kremin: 7 të verdha vezësh, 7 lugë gjelle sheqer, 1 sheqer vanilje, 1 lugë e vogël miell, 5 lugë gjelle kafe të zier turke, 250gr gjalpë. Plus: 100ml […]

Përbërësit: 250gr sheqer, 2 vezë, 100ml qumësht, 100ml vaj, 250gr grizë, 2 molla, 150gr arra të bluara, 1 pluhur për pjekje, 100gr çokollatë të shkrirë. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine shtojmë 250gr sheqer, 2 vezë dhe i përziejmë mirë me tel kuzhine. Më pas tek masa shtojmë 100ml qumësht, […]