Kjo është një recetë e thjeshtë për strudël molle, me petë të gatshme dhe molla të freskëta. E përshtatshme për një gostitje pasditeje ose shoqëruese e kafesë ose çajit.
Search Results for "limon"
Briosha për mëngjes (panbriosches)
Përbërësit: 500gr miell, një lëkurë limoni e grirë hollë, një vezë, 15gr maja, 60gr gjalp i zbutur, 70gr sheqer, 2 gota uji qumësht, rrush të thatë, çokollatë të grirë. Përgatitja: Miellit ia hedhim pak kripë, hedhim majan në një gotë qumësht të ngrohur dhe e lëmë […]
Tortë me dredhëza
Përbërësit: 400gr dredhëza (luleshtyrdhe),100gr miell, 50gr gjalpë, 40gram sheqer,1 limon, kripë. Përgatitja: Si fillim përgatisim pjesën e brumit. Marrim dhe bashkojmë në një enë miellin, sheqerin, gjalpin dhe pak kripë. I punojmë me dorë derisa të krijohet një masë kompakte. Nga ana tjetër ndajmë në […]
Rolladë me çokollatë
Përbëresit për pandispanjen: 8 vezë, 8 lugë sheqer, 5 lugë vaj, 2 lugë kakao, 8 lugë miell, lëvore limoni. Përbërësit për fillin: 1 margarinë e zbutur, 250gr sheqer pluhur, 4 vezë, 200gr çokollatë. Udhëzimet: Tunden vezët me sheqer gjersa të fryhen. Shtohen përbërësit e tjerë dhe […]
Roladë me arra
Përbërësit për pandispanjen: 6 vezë, 6 lugë sheqer, 3 lugë arra të bluara, 4 lugë miell, lëvore limoni. Përbërësit për lyerje: Ajkë e ëmbël e tundur ose 200gr arra të bluara, 200gr sheqer, pak qumësht. Përgatitja: Tunden vezët me sheqer në marengë të dendur. Shtohen arrat, […]
Si të përgatisni bakllavë të thatë?
Përbërësit: Miell derisa të trashet, 7 kokrra vezë, gjysmë kg arra, 1kg gjalpë, 2-3 lugë gjelle vaj, një gotë uji kos. Përgatitja: Fillimisht zëmë brumin ashtu si në rastin e bakllavasë tradicionale. Brumi ndahet në kuleç të vegjël (një për petë) dhe pasi t’i keni bërë […]
Tortë e lehtë me sherbet
Përbërësit: 300gr sheqer, një sheqer vanile, 6 vezë, 300ml vaj, 300ml qumësht, 2 lugë ajke e thartë, 300gr miell, 300gr griz(bollgur), një pluhur paste(bakin), pak krip me maje gishtash, 450gr arra të bluara, (hidhni 5 lugë arra). Sherbeti: 4 gota ujë nga 250ml, 2,5 gota sheqer, një sheqer […]
Lëng shalqiri, pije e shijshme verore
Ky lëng shalqiri është i përsosur për ditët e nxehta të verës! Shalqi, akull dhe pak lëng limoni bashkohen së bashku dhe fitohet ky lëng i mrekullueshëm.