Receta Gatimi
Përbërësit: 5 vezë, 200gr miell, 150gr sheqer, 200gr çokollatë gatimi, 2 banane, 100gr rush i thatë, 1 pluhur për pjekje, 200gr gjalpë. Përgatitja: Fillimisht në një enë kuzhine hidhni 5 vezë, 150gr sheqer dhe përzjeni mirë me mikser apo tel kuzhine deri sa të shkrihet mirë sheqeri. Më pas marrim […]
Përbërësit për ëmbëlsirën: 100gr çokollatë kuzhine e hidhur, 4 vezë, 200gr gjalpë, 200gr sheqer 250gr miell, 1/2 qese pluhur për pjekje, 1 lugë çaji kanellë, 2-3 lugë çaji kakao, 125ml verë e kuqe. Përgatitja: Fillimisht marrim çokollatën e hidhur dhe e grijmë me thike kuzhine ose me rende nëse ju […]
Ëmbëlsirat me fëstëkë janë ide e shkëlqyeshme për adhuruesit e aromës së tyre karakteristike. Topthat nga fëstëkët kombinohen shkëlqyeshëm me qumësht dhe shijen e bëjnë të papërsëritshme. Përbërësit:1 filxhan e gjysmë fëstëk të bluar, 1 të bardhë të vezës, 1 filxhan e gjysmë sheqer pluhur, 50 copëza çokollatë të zezë, […]
Përbërësit: 125gr margarinë, 50gr sheqer ngjyre kafe, 2 vezë, 200gr miell, 2 lugë gjelle kakao 1/2 pako pluhur pjekës, 100 ml qumësht. Përbërësit për mbushjen: 300ml qumësht, 50gr grizë (ermik), 80gr margarinë, 80gr sheqer, 100gr kokos 2 pako sheqer vanilje. Përbërësit për krem çokollatën: 200gr çokollatë. Përgatitja: Nxehim furrën në 180° më pas e lyejmë pjesën fundore […]
Përbërësit: 4 vezë, 1.5 gota të vogla çaji sheqer, 2 gota miell dhe një lugë gjelle të plotë miell shtesë, 1 gotë qumësht, 1 gotë vaj, një pluhur për pjekje, një sheqer vanilje. Lëngu për ngjyerjen e trekëndëshave: 1.5 gota çaji sheqer, 2 lugë gjelle kakao, 2 gota qumësht, 50 […]
Përbërësit: 4 vezë, 70gr sheqer, 40gr nisheste, 1 sheqer vanilje, 500ml qumësht, 50gr gjalpë, 2 peta kek të gatshëm. Për kremin: 75gr shallg pluhur, 1 gotë qumësht, çokollatë të shkrirë. Përgatitja: Marrim një enë kuzhine, shtojmë vetëm të verdhat e vezës, sheqerin dhe i rrahim mire me tel kuzhine. Më […]
Përbërësit: 1/2 filxhan gjalpë, 150gr çokollatë, 3 vezë të ndara, 100gr sheqer, një lugë gjelle kakao, pak kripë. Glazura: 2 të kuqë të vezës, 100gr sheqer, një gjysmë lugë gjelle niseshte, 160ml qumësht të nxehtë, gjysmë luge qaji vanilje, një lugë gjelle kafe, gjysmë lugë gjelle xhelatinë, 2 lugë gjelle […]
Këtë javë kemi zgjedhur një recetë të përsosur për ju. Ne për vete gjithmonë kënaqemi me pije të nxehta në sezonin e ftohtë.