Receta Gatimi
Përbërësit për petën: 2 vezë, 150gr sheqer, gjysmë luge sheqer vanilje, 100ml vaj, 100ml ujë të gazuar, 200gr miell, gjysmë pako pluhur për pjekje (pecivë). Për kremin: 200ml hoplla, 1 pako krem shllag pana, 500gr mascarpone, 200ml qumësht të kondensuar, gjysmë luge sheqer vanilje, 2 […]
Përbërësit: 400gr çokollatë, 350gr qumësht (të kondensuar), 12 copë biskota (katrore), 3gr xhelatinë, 5gr sheqer vanilje. Përgatitja: Fillimisht vendosni xhelatinën të zbutet në ujë të ftohtë për 10 minuta, ndërkohë vendosni çokollatën në një tigan dhe lëreni të shkrihet plotësisht. Shtoni qumështin e kondensuar duke […]
Përbërësit: 0.5 litra qumësht, 5 pudingë vanilje, 400gr sheqer, 375gr margarinë, 300gr biskota (çfare të keni dëshirë), 800gr banana. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, nga 0.5 litra qumësht ndajmë 300ml qumësht në të cilin do të tretim pluhurin e pudingëve. Ndërsa sasin e mbetur të […]
Përbërësit: 4 vezë, 1 gotë e ujit sheqer, 1 krem (Hopla për ëmbëlsira 500ml), 1 sheqer vanile, 1 pluhur për pjekje (pecivë), 3 gota të ujit niseshte. Përgatitja: Fillimisht marrim një enë kuzhine, shtojmë vezët dhe sheqerin më pas i rrahim mirë me tel kuzhine ose […]
Përbërësit: 4 vezë, 13 lugë sheqer, 13 lugë vaj, 13 lugë qumësht, 13 lugë të gjellës miell, 2 lugë kakao, 1 pluhur për pjekje (pecivë). Për fillin: 1 litër qumësht, 2 pudinga dredhëze ose vanile sipas dëshirës, një pako kokos, një sheqer vanile. Përgatitja: Si […]
Përbërësit: Një rolladë e blerë në market, një gotë e ujit grizë, një gotë e ujit sheqer, 2 lugë të gjellës kokos, 1L qumësht, një sheqer vanilje, 2 çokollata gatimi. Përgatitja: Fillimisht e qesim qumështin që të vlojë, më pas në një enë hedhim grizën, […]
Përbërësit: 5 vezë, 1.5 gota sheqer, një gotë të çajit nisheste gruri, një gotë miell, gjysëm gote ujë të vakët, një pluhur për pjekje (pecivë), një sheqer vanilje. Përgatitja: Vezët dhe sheqerin i derdhni në një enë dhe i përzieni me mikser rreth 7-8 minuta. […]
Përbërësit: 12 copa biskota, 1L qumësht, një gotë sheqer pluhur, 4 lugë të gjellës miell, 3 lugë të gjellës nisheste, një vanilje, një lugë të gjellës vaj vegjetal. Për glazurën e portokallit: Një gotë lëng portokalli, një gotë ujë, një lugë të gjellës nisheste. Përgatitja: […]