Month: April 2019

Drekë

Bukë me djathë, hudhër dhe majdanoz

Bukë e pjekur me djathë: racion i lirë dhe i shpejtë, të cilin të gjithë do ta adhurojnë! Ideale për drekë, darkë dhe për të gjitha tubimet me miqtë apo me familjarët. Përbërësit: 1 bukë sipas zgjedhjes, 200–300gr djathë të tymosur të prerë në kube, […]

Drekë

Supë pule me xhenxhefil

Kjo recetë e shëndetshme kërkon vëmendje dhe njëkohësisht delikatesë në përgatitje. Përbërësit: 80gr makarona për supë, 1 lugë vaj ulliri, ½ e qepës e grirë, 1 lugë xhenxhefil të grirë, 1 karotë e grirë, 2 lugë salcë soje, 2 kube supë pule, 1 thelb hudhre, […]

Drekë

Musak i shijshem turk

Gjellë që do t’i kënaqë edhe adhuruesit më të mëdhenj të mishit! Përbërësit: 1kg kungullesha, 500gr patëllxhanë, 1 qepë, 2 speca, 2 patate, 500ml pure domatesh, kripë dhe piper sipas dëshirës, pak vaj ulliri, një tufë kopër, një tufë majdanoz. Përgatitja: Fillimisht qëroni kungulleshat dhe […]